胃癌是起源于胃黏膜上皮的恶性肿瘤，其症状表现会随着病情进展而逐渐显现和加重。了解胃癌的常见症状，有助于患者早发现、早诊断、早治疗。
早期胃癌多数患者症状不明显，部分人仅表现为上腹部不适或隐痛，类似胃炎、胃溃疡的症状，容易被忽视。这种疼痛没有明显规律，可能在进食后出现，也可能在空腹时发作，疼痛程度轻重不一，有时轻微胀痛，有时则是较剧烈的钝痛。
随着病情发展，上消化道症状会愈发明显。患者常出现食欲不振，对食物缺乏兴趣，食量明显减少，即便面对喜爱的食物也难以产生食欲。恶心、呕吐现象也较为常见，初期可能在进食后偶尔发生，之后发作频率增加，严重时呕吐频繁，呕吐物多为未消化的食物，若肿瘤位于幽门附近，还可能呕吐出隔夜宿食。此外，患者会出现消化不好的症状，表现为餐后饱胀感，即使进食少量食物也会感觉胃部胀满不适，同时可能伴有反酸、嗳气，口中常有酸腐气味。
当胃癌发展到中晚期，会出现一些特征性症状。患者可能出现呕血和黑便，这是由于肿瘤侵蚀胃壁血管，导致出血。出血量较小时，血液在肠道内经过消化，粪便呈柏油样黑色；出血量较大时，则会出现呕血，呕吐物为鲜红色或暗红色血液，混有血凝块。同时，患者会出现体重明显下降，由于肿瘤消耗大量营养，加上食欲减退、消化不好导致营养摄入不足，患者在短时间内体重可下降数公斤甚至更多，身体逐渐消瘦、虚弱。另外，部分患者会出现上腹部肿块，肿块质地较硬，表面不光滑，按压时可有疼痛感，且肿块位置相对固定，不易推动。
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