口腔癌是发生在口腔黏膜组织的恶性肿瘤，包括舌癌、牙龈癌、颊黏膜癌、口底癌等多种类型，其症状表现与肿瘤发生的部位、大小及发展阶段密切相关。早期症状往往不典型，容易被忽视或误诊为普通口腔疾病，了解其特征性表现对早期发现和治疗至关重要。
局部黏膜异常是口腔癌较早期的表现。口腔内出现白色或红色斑块，质地较周围正常黏膜偏硬，边界不清晰，且持续存在不消退。部分患者会出现黏膜增厚或小结节，无明显疼痛，用手触摸时可感觉到明显的硬结感。这些病变多发生在颊黏膜、牙龈、舌缘等部位，需与普通口腔溃疡或炎症区分。
随着病情进展，局部出现明显溃疡或肿块。溃疡形状不规则，边缘隆起外翻，底部凹凸不平，触碰易出血，且持续超过两周无愈合迹象。肿块则呈渐进性增大，质地坚硬，与周围组织界限不清，部分肿块表面可发生破溃感染，伴有脓性分泌物。此时患者可能出现局部疼痛，尤其在进食、说话或触摸时疼痛加重。
肿瘤侵犯周围组织会引发相应症状。侵犯牙龈时，可导致牙龈肿胀、出血，进而引起牙齿松动、移位甚至脱落；侵犯颌骨时，会出现颌骨疼痛、局部骨质隆起或凹陷，严重时可造成颌骨病理性骨折；侵犯口腔深部肌肉或神经时，会出现张口困难、吞咽疼痛、面部麻木等症状，影响正常进食和语言功能。
中晚期口腔癌患者会出现全身症状。主要表现为不明原因的体重下降，在短时间内体重明显减轻，同时伴有乏力、贫血、食欲减退等表现。当肿瘤合并感染时，可出现发热症状，局部病变部位可散发恶臭。
口腔癌晚期常发生淋巴结转移，较常见于颈部淋巴结，表现为颈部出现微痛性肿块，质地坚硬，活动度差，随着病情进展肿块逐渐增大，多个淋巴结可融和成团。远处转移较少见，若发生转移，可累及肺、肝等器官，出现咳嗽、胸痛、肝区疼痛、黄疸等相应器官的症状。
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