牛皮血癣(银屑病)患者需要忌口的食物主要包括酒类、海鲜、辛辣类、肉类和某些调料等。
酒类：酒精会刺激血管扩张，加重皮肤炎症，因此牛皮血癣患者应该避免饮酒。
海鲜类：如鱼、虾、螃蟹等，含有较多的组胺和嘌呤，容易引起过敏反应和促进角质增生，因此应该少吃或不吃。
辛辣类：如生姜、芫荽、大头菜、香椿、尖椒等，会刺激皮肤神经末梢，加重瘙痒感，因此应该少吃或不吃。
肉类：如牛肉、羊肉、狗肉、驴肉、骆驼肉等，含有较多的动物蛋白和嘌呤，会增加体内尿酸水平，影响牛皮血癣的，因此应该少吃或不吃。
某些调料：如大料、花椒、胡椒、孜然、茴香、桂皮、芥末、芥末油、辣椒酱、火锅调料、方便面调料等，可能会刺激皮肤或加重瘙痒感，因此应该少吃或不吃。
同时，牛皮血癣患者应该多吃一些清淡的食物，如新鲜水果、蔬菜、豆制品等，补充维生素和微量元素。在饮食上虽然是有所禁忌的，但是也要注意营养搭配的平衡，这是可以影响到患者免疫能力和抵抗能力的。同时注意保持良好的生活习惯，避免外伤和感染，及时就医治疗。
以上已经详细介绍，相信大家已经有了详细的了解。为了避免受到银屑病的困扰，患者一定要多加注意，正确进行银屑病的治疗,更多预防护理类知识，了解更多。
京科中医皮肤病医院许光生主任温馨提示：广大患者应正规治疗、科学治疗、坚持治疗，这样才能获得好的效果。
