患有肾结石胆结石的朋友不能吃菠菜，真的吗？有结石的朋友不能吃菠菜，真的吗？近日收到不少患者朋友的提问，频率高的问题是：肾结石、胆结石的人能不能吃菠菜啊？患者朋友说，网上很多文章都说不能吃啊！是不是真的啊？小编很想知道，这些网上的文章到底为什么说不能吃呢？理由有事实依据吗？
小编查看了理由竟然是因为菠菜含有草酸，很多人相信草酸会促进肾结石，所以不让胆结石肾结石患者吃菠菜。实际上，现如今国内外都没有研究证据能证明菠菜等绿叶蔬菜必然促进草酸钙型肾结石发生，甚至一些调查发现食用较多蔬菜的人反而肾结石风险较小。而胆结石呢，是胆固醇类物质的结石，和草酸也没什么关系。胆结石患者需要摄入更多的膳食纤维，尤其需要增加维生素K的供应，它能减轻胆囊疾病的症状，而菠菜含有丰富的维生素K，胆结石患者平常反倒需要适量吃一些菠菜。
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