武汉治疗结石医院科普：肾结石胆结石不能吃菠菜吗？近日有不少患者朋友咨询这一问题，说是在网上看到很多文章说肾结石胆结石患者不能吃，说是菠菜中含有草酸，而草酸会促进肾结石，不知道真的假的。武汉京都结石医院泌尿外科主任胡换春和武汉京都结石医院院长、肝胆外科主任沈章义均表示这是假的。
截至目前为止，国内外并都没有相关的研究能证明菠菜等绿叶蔬菜必然促进草酸钙型肾结石发生，甚至一些调查发现食用较多蔬菜的人反而肾结石风险较小。而胆结石呢，是胆固醇类物质的结石，和草酸也没什么关系。胆结石患者需要摄入更多的膳食纤维，尤其需要增加维生素K的供应，它能减轻胆囊疾病的症状，而菠菜含有丰富的维生素K，胆结石患者平常反倒需要适量吃一些菠菜。
武汉京都结石医院泌尿外科主任胡换春详细介绍：国际尿石症(IAU)全国委员，在知名医院从业24年，专业擅长：肾结石、输尿管结石、膀联盟胱结石、尿道结石、无损伤保肾取石等泌尿结石疑难病诊。
武汉京都结石医院院长、肝胆外科主任沈章义详细介绍：中国医师协会内镜微创保胆委员会委员，中日医学科技交流协会肝胆胰内镜专业委员会委员。在华中地区率先开展“经脐无疤痕保胆取石术”，促进保胆取石技术在全国范围内进入无疤痕时代。
