只有在痛风通过饮食控制尿酸水平，才可以预防痛风发作。后面的三个阶段，由于体内已经沉积了大量尿酸，通过饮食控制尿酸是比较困难的。因此，患者应从一开始就注意饮食，防止痛风的发生。
贵州中医痛风病医院介绍对于痛风患者来说，如何控制饮食比较有效呢?
1、多吃碱性食物
碱性食物能中和尿液中的酸性，并有助于尿酸的排泄。患者可以多吃这类食物，碱性食物主要包括各种蔬果、豆类、奶类以及杏仁、栗子等。
2、避免吃含嘌呤的食物
患者不应该吃含嘌呤高的食物，否则会加重病情，各种动物内脏、各种肉类、肉汤、骨髓、海鲜等都是不适合患者吃的。
3、限制蛋白质和脂肪的摄入
痛风与肥胖、高血脂有很大关系。控制脂肪和蛋白质的摄入对预防痛风发作有一定的作用。患者饮食应以轻碱性素食为主，可吃一些嘌呤含量低的牛奶和鸡蛋。
贵州中医痛风病医院提醒。平时不要喝酒，特别体质是啤酒。痛风发作与饮酒有很大关系正相关。含糖饮料，尤其是碳酸饮料，如可乐也是不适合患者饮用的。此外，素食和低嘌呤饮食是不一样的，素食者常吃的豆类、豆芽等嘌呤含量很高，蘑菇藻类、芦笋、竹笋等嘌呤含量不低。
