深圳白癜风饮食?深圳白癜风治疗哪里好?白癜风除了治疗外,如何保证日常中吃的营养,吃的放心、有利于病情康复,是白癜风患者较为关心的事情,深圳白癜风怎么治!
蛋是扶助正气的常用食品。能补阴益血,除烦安神,补脾和胃。它里面含有多种营养成分,可以补充身体需要的营养物质和微量元素,因此日常生活中,适当的吃一些蛋对身体是极有利的。那么,白癜风患者吃蛋有什么好处呢?
1、蛋类含蛋白质,含人体必需的八种氨基酸;含多量卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和蛋黄素;矿物质有铁、磷、钙等;维生素A、B2、B6、D、E等。有较高的营养价值和一定的医用。
2、蛋含有多种营养素,但唯独不含维生素C,所以若能搭配蔬菜食用,营养更均衡,同时不影响白癜风患者病情。
3、如果人体内缺乏维生素b2,人就会情绪抑郁、终日懒洋洋,还经常感到全身无力。众所周知,情绪压力与白癜风发病脱不开关系,因此每天吃一两个蛋,可以及时补充维生素B2,尽快摆脱情绪抑郁。
4、鸡蛋中所含的营养物质基本涵盖了人体内的所需物质,因此才会被称作“人体的营养库”,所以白癜风患者在平时可以吃鸡蛋以增强自身的抵抗力和体质,这样对病情的好转也是有帮助的。
5、蛋类对于机体神经系统和身体发育有很大的作用,对处于成长期间的儿童白癜风患者来说,不仅能够增加机体免疫力,对白癜风治疗有利,同时也能为成长提供足够的能量。
营养食谱
一、青笋木耳炒蛋
1.青笋去除外层老皮,切片;木耳洗净去根,撕成小片;鸡蛋打入碗中搅匀;葱姜蒜切片,胡萝卜切菱形片。
2.锅中下清水,大火烧开,下入青笋、木耳、胡萝卜,焯透倒入漏勺备用。
3.锅中倒油,大火烧热,下入搅匀的鸡蛋炒熟,捞出备用。
4.锅中下油,大火烧热,下葱姜蒜爆香。放入青笋、胡萝卜、鸡蛋在锅中翻炒。
5.加少许清水,放盐、少许白糖翻炒均匀,用水淀粉勾芡,大火翻炒均匀,出锅淋香油,装入盘中。
二、豌豆粒炒鸡蛋
1.豌豆米洗净沥水;红萝卜切丁放入豌豆碗里,热锅烧水,下入豌豆和红萝卜煮断生;后捞出沥水。
2.大蒜切碎;葱切碎。
3.鸡蛋打入碗里,划散,加入葱碎,拌匀。
4.热锅给油,下入鸡蛋,炒断生(五六成熟即可),盛出备用。
5.锅底留油,加入大蒜炒香,下入豌豆米和红萝卜,炒匀,调入盐,加少许水,翻炒,加胡椒粉。
6.较后加入鸡蛋,炒匀即可盛出。
三、香葱摊鸡蛋饼
1.香葱洗净,切成小沫放入盘中备用;取一只干净的碗,把鸡蛋打入碗中备用;
2.把碗中的鸡蛋放入香葱、盐、胡椒粉、淀粉、香油,搅拌均匀备用。
3.平底锅烧热,刷一层薄油,倒进鸡蛋液,两面煎至金黄即可。
四、鸡蛋鲜菌汤
1.将金针菇放在盐水中浸泡5分钟后捞出冲洗干净;平菇洗净撕成小块;鸡蛋打散备用。
2.锅中放入三碗水,煮沸后加入家乐鲜菌靓汤宝。
3.略煮滚后加入金针菇和平菇,改小火煮5分钟。
4.加入鸡蛋液搅成蛋花,撒点碎芹菜叶即可。
五、咸蛋黄烘玉米
1.玉米粒放入沸水中煮至八成熟,捞出沥干水分,加少许干淀粉,搅拌均匀,将多余的淀粉倒出;胡萝卜洗净,切丁,入沸水中焯至变色捞出控水;火腿切丁待用。
2.锅上火倒油,烧至五成热后放入玉米粒,炸成金黄色捞出沥油。
3.锅内留底油,加入咸蛋黄炒至起泡,倒入炸好的玉米粒翻炒至均匀的滚满蛋黄,再放入胡萝卜丁、火腿丁及盐翻炒均匀即可。
深圳治疗白癜风专科医院温馨提示:鸡蛋虽好也不要吃太多。如果食谱中奶类、肉类和鱼虾摄入不足,可以吃鸡蛋代替一部分。同时建议一周不超过7个鸡蛋。