药膳发源于我国传统的饮食和中医食疗文化,是中国传统的医学知识与烹调经验相结合的产物。它“寓医于食”,既将药物作为食物,又将食物赋以药用,药借食力,食助药威,二者相辅相成,相得益彰;既具有较高的营养价值,又可防病治病、保健强身、延年益寿。
对备孕女性来说饮食很重要。现在很多的网红饮食备受热爱。毕竟夏天到了麻辣小龙虾、烤串、火锅、冰淇淋谁不爱呢!
但对于备孕女性来说,这些就要适度了。建议多自己做饭,能控制油、糖的摄入,也更干净卫生。偶尔也可以做些助孕药膳调理身体。
推荐一款好吃好做的助孕药膳,祝您更快好孕。
北芪乌骨鸡汤
用料:北芪50g,乌骨鸡500g
制法:将乌骨鸡去毛及肠杂,切块,加水适量,与北芪同放砂锅。隔水炖熟,调味食。适应症:补益肾气、养阴益血。适用于体虚型月经不调、白带过多及血虚头晕、痛经。
点评:北芪炖乌鸡汤本方源自《本草纲目》。北芪与乌鸡一起炖食,气血双补。因工作繁忙,生活饮食不规律的白领可经常喝此汤补气养身。