白白的形成的主要原因之一我们都很清楚，这可能是黑色素的缺乏引发的，想要在疾病上有所改善，我们可以将关注点放在补充身体所缺乏的黑色素。黑色素的来源主要有两种方式:一是通过表皮黑色素细胞分泌,另一个是直接或间接地通过膳食补充剂黑色素。
那么，白癜风患者吃什么可以补充黑色素呢?
其实黑色食品就是含有天然黑色素的动植物食品，主要两个方面：
一、是黑颜色的食品;
二、另一个是粗纤维含量比较高的食品。
具体该如何食用哪些物品有这几个方面：
1、黑荞麦
多吃黑荞麦，它有很好的药用价值，白癜风患者常吃能起到健胃消食、活血等功效，另外它还可以帮助患者降血压，减少胆固醇，进而对患者的血管起到保护作用，帮助患者预防血管爆破，促进患者血液循环，有益黑色素再生。
2、黑米
多吃黑米，黑米中含有丰富的维生素B1以及矿物质，尤其是铁元素含量高白癜风患者经常吃黑米，有助于补充体内缺失的微量元素，对黑色素细胞的新陈代谢功能的恢复很有益。
3、黑豆
被古人誉为肾之谷，黑豆味甘性平，不仅形状像肾，还有暖肠胃、明目活血、利水解毒、补肾强身等功效，也是润泽肌肤，乌须黑发的佳品。对白癜风也有一定的食果。
4、黑木耳
中医认为黑木耳具有清肺益气、活血益胃、润燥滋补强身之效。黑木耳是一种可溶性膳食纤维，能补血。黑木耳胶体具有较强吸附力，能够清洁肠胃，还含有核酸、卵磷脂成分，具有健美、美容，延缓衰老之效。
5、桑葚桑葚味道酸美、多汁，但是品性微寒，因此女性白斑患者要少吃，以防寒气过大，肚子疼痛。可以选择适宜的饮食方法，如做成桑葚汁、桑葚果酱、桑葚蛋糕、桑葚布丁等，可以缓解寒性，在白斑食疗方面有一定的效果。
