湿疹是一种非常多见的慢性炎症皮肤病，一般认为与免疫异常、内分泌与代谢性疾病，或慢性感染性疾病以及遗传因素等有关。患有湿疹之后，患病皮肤部位会出现水肿、红斑以及丘疹、水泡。当水疱破溃之后，就会出现点状的糜烂渗出。而且伴有非常剧烈的瘙痒感以及灼热感。除此之外，诱发湿疹的原因一般认为与过敏以及饮食有关。
患有湿疹后，哪些食物应避免食用？
一、动物性易过敏食物
诱发湿疹的一个重要因素为过敏，所以患有湿疹之后，一些容易引起过敏的食物，一定要尽量减少食用次数或禁止食用。比如羊肉、狗肉、牛肉、牛乳、羊乳，这些动物性的易过敏食物，一般含有较强的抗原性，很容易引起变态反应，从而诱发湿疹的出现。
二、海鲜类易过敏食物
对于湿疹患者来说，很容易引起过敏的食物中海鲜类较多一些。海鲜中含有大量的组织胺，而有些人群，因为体内缺少分解组织胺的酶类。而湿疹患者如果食用海鲜的话，可能会使症状加重。比如各种海鱼类、贝壳类、虾蟹、鱿鱼等。
三、刺激性食物
患有湿疹后，一些刺激性食物是坚决不可食用的，否则会影响到湿疹的治疗；并且，会使瘙痒感加重，而且会导致皮肤患处出现红肿现象。比如说辣椒、大蒜、芥末、胡椒、生姜以及花椒、生葱。
四、各类发物
方物指的是容易使病情加重，以及诱发一些疾病出现的食物。比如说一些海鲜类、葱姜蒜类，以及茴香、香菜、韭菜、大料、桂皮等，这些食物都属于发物类。所以患有湿疹之后，尽量不要食用。
应做好皮肤处的卫生工作，不要用热水或者是过于刺激性的肥皂擦洗患处，并选择棉质的衣物。另外，患有湿疹后要避免长时间照射阳光，并且避免受风，以免皮肤出现干燥症状，从而影响到病情恢复。
