郑州医大生殖医院林医生介绍哪些食物孕妇不能吃?孕妇饮食中少不了各种蔬菜，而每种蔬菜都有其独特的营养价值。所以，孕妇没有绝对不能吃的蔬菜，只有不能多吃的蔬菜。这些蔬菜孕妇要适量吃，因为吃多了容易导致流产。
01、生菜
生菜生吃的吃法在蔬菜界特别流行，但孕妇要慎于生吃。因为生菜属于生冷食物，上面往往含有细菌、农药残留等，孕妇免疫力低，容易感染细菌，导致腹泻，也不利于胎儿的发育。
如果孕妇想吃生菜，可以煮熟了吃，千万不能生吃。
02、菠菜
菠菜富含大量的草酸，影响锌、钙的吸收。这对急需补钙、锌的孕妈妈来说可谓大忌。而菠菜过水后草酸就会大大减少，所以孕妇想要吃菠菜，先用开水过一遍。
总之，孕妇不能过多吃菠菜，以免引起钙锌缺乏，导致免疫力下降、食欲低下。
03、茄子
《本草求真》曰：茄味甘气寒，质滑而利，孕妇食之，尤见其害。
茄子性味甘寒，孕妇不宜多吃，尤其是体质虚弱，容易腹泻、脾胃虚寒且消化不良的孕妇不宜多吃，患有哮喘、便溏的孕妇也不宜多吃。
04、木耳菜
木耳菜，又叫豆腐菜、落葵。木耳菜性寒，有滑肠凉血之效，怀孕早期及有习惯性流产的孕妇是不能吃的。孕中、晚期可以吃一点点，但是为了起见不要食用。
05、海带
海带富含碘，但碘不能补过量。过多的碘可引起胎儿甲状腺发育障碍肿大，出生后可能出现甲状腺低能症。另外，海带有软坚、散结、化淤的功能，食用后对早期妊娠有造成出血、流产的可能。因此，准妈妈不宜过量食用海带。
如今，海水污染较重，海带不只对碘“情有独钟”，它对砷、铅、汞也“一视同仁”，所以海带中也吸附着这些毒性极强的金属元素，特别是砷含量较高。长期大量食用，会引起蓄积中毒，并对胎儿产生影响，造成畸形、死胎等。
06、其它
未成熟的西红柿和放置过久的蔬菜，如土豆等孕妇都不宜吃。孕妇应多吃煮熟的新鲜蔬菜，太咸、太辣、烤焦及油炸的蔬菜孕妇忌吃。
