流行病学数据显示，痛风好发于超重或肥胖患者中，大约有7成的痛风患者体重超重15％以上。国外的一项研究认为，肥胖和青年时体重过度增加，是导致痛风的危险因素之一，而35岁时的BMI(身体质量指数)水平，和痛风的发生紧密相关。和长期服用降尿酸药相比，减肥似乎是一件更容易让痛风患者接受的事情。那么，剩下的问题就是：减肥对痛风降尿酸到底有多大作用呢?
减肥可以缩小身体容积
人体尿酸的80％来源于自身细胞的新陈代谢，即使不吃任何东西，体内也在源源不断地产生尿酸。而体重越重的人，新陈代谢产生的内源性尿酸就越多。通过体重、体表面积来评估身体容积，已经被证明是预测高尿酸血症重要的指标之一。
预防并发症的发生
减轻体重还能够使其伴随的高血压病、糖尿病、高脂血症等得到良好的控制，而这些对于痛风患者来讲都是有利的。
减肥有利于尿酸肾排泄的增加
肥胖造成的内脏脂肪堆积，也可能会影响肾血流量，从而使尿酸的肾排泄减少。体重的减轻，减少了抑制肾脏排泄尿酸的因素，间接降低了血尿酸水平。
减肥能减少炎症因子的产生
高尿酸血症尤其是痛风性关节炎患者，由于尿酸盐结晶的析出，激活关节及其周围组织的免疫细胞，释放炎症因子，引起并放大了关节的急性炎症。有学者认为，肥胖本身可以增加前炎性因子的产生，为痛风急性炎症的发生“煽风点火”。还有一点，沉积在关节内的尿酸结晶分为炎性和非炎性两种，只有炎性的尿酸结晶才会参与痛风的炎性反应过程，而肥胖患者体内紊乱的脂代谢状况，可能会增加炎性尿酸结晶的形成数量。
痛风者减肥注意原则
切勿减肥心急
减肥过程中，体内的脂肪会被分解。如果在短时间内让体重快速下降，体内大量的脂肪被分解，嘌呤大量增加，尿酸也随之升高，痛风就发作了。
水果代肉
既然有人可以想到节食，那有的人就有可能会想到水果代肉。这样一来，肉吃少了，减肥是不是就减得快了。其实，在摄入大量的水果之后，体内的果糖增加，一样会导致高尿酸。
