有不少的疾病是我们大家所熟知的,因此一旦有任何的毛病大家都是需要尽早的发现,特别是痛风的出现很多人都知道它,而面对它的时候更要多注意他们的饮食习惯了,这对患者来说是很重要的,郑州痛风专科医院介绍那么,痛风患者能吃鱼吗?
总所周知,痛风病人是禁食一切高嘌呤食物的,那么。哪些鱼可以满足日常爱吃鱼的患者朋友呢?
痛风病人能吃草鱼、鲤鱼、鲈鱼、螃蟹、鳗鱼、鳝鱼、香螺、鱼丸。它们体内的嘌呤量属于中等嘌呤。专家建议各位想吃鱼的患者朋友,在购买活鱼回家后可以用清水养上2-3天再杀,已经杀死的鱼则要用清水浸泡一小时左右,以尽量挥发鱼身上的剩余毒素,降低有毒物质对身体的危害。而烹饪要在鱼死亡数小时后进行,因为放置一段时间后,鱼肉的结缔组织开始逐渐软化,肉品也变得味美鲜香,此时烹饪,味道极好。在我们的生活中鱼是很好的健康食品,但是作为痛风病人来说食用量也须注意,有些鱼虽然所含的嘌呤较低,但如果食用量太多,也会造成体内的血清尿酸过高,从而诱发痛风病的发生。
上面郑州痛风专科医院所讲的就是患上了痛风患者要多注意自己的饮食,相信这些大家也有了正确的了解,同时更要提醒患者们自己身体上的毛病也要尽早的发现和了解,而注意到了这些的同时也希望患者们注意自己的饮食习惯和好的方法。