饮食对白癜风这一皮肤病的治疗是相当重要的，如果治疗的时候不注意饮食病情会大大减缓恢复的速度，病情康复之后不注意饮食，病情也会再次复发。其实不仅的饮食方面要注意，口味方面白癜风患者也有一些禁忌，过辣的食物会刺激皮肤以及消化道，过酸的食物里面含的维生素含量较多。那么白癜风患者平时多吃“苦”对病情的恢复有帮助吗?来看看兰州中医白癜风医院的解析：
一、蛋白质含量高
人体内蛋白质的含量比较高，蛋白质也是人体内不可缺少的一部分，而且人类的物质活动与蛋白质有着非常密切的关系，白癜风患者使用较苦的食物可以增加人体蛋白质的摄入。
二、营养物质较多
我们体内除了蛋白质之外，膳食纤维以及微量元素等的也是不可或缺的，如铜、铁、锌之类的元素不仅对人体的健康有帮助，还可以促进黑色素细胞的生成。平时常吃的较苦的食物有苦瓜、苦菊等。
三、含有柠檬苦素
白癜风患者普遍具有免疫力低下的问题，但是味道较苦的食物里面所含的柠檬苦素有促进人体新成代谢、增强免疫力的功效，可以弥补白癜风患者免疫力低下的问题，白癜风患者日常生活中可以适量的食用。
白癜风患者要多吃“苦”，对病情的好转有帮助，但是也要适量，不可为了病请快速的好转无节制的吃，吃太多也会出现负面的功效。虽然饮食对病情的恢复很有帮助，但是更重要的是患者要注意积极配合医生的治疗，治疗和护理配合好才能起到相应的效果，只护理不治疗病情可能还会扩散，只治疗不护理病情好转的速度也会受到影响。
