饮食不规律也可能会诱发白癜风。因此白癜风患者在日常生活中要均衡膳食，适当忌口。我们知道莲藕美味，营养丰富。那么对于白癜风患者来说能食用吗?食用有哪些好处呢？
一、帮助患者增强免疫力
白癜风患者适当吃莲藕，还能增强机体免疫力，这对于治疗白癜风是很有帮助的，不过莲藕是偏凉性的食物，产妇1~2周后食用有利于身体健康，生吃清脆爽口，但不利于脾胃，因此脾胃功能较差着不宜生吃。
二、熟食补心益气
白癜风患者适当喝些莲藕汤，能健脾补肾、补心益气、养血补血，此外莲藕含有大量的单宁酸，能收缩血管，有止血的功效，白癜风患者适量吃莲藕，能起到调节五脏六腑的作用，有利于改善内循环环境，辅助治疗白癜风。
三、生吃凉血散淤
莲藕偏脆微甜，药用价值很高，它含有淀粉、维生素B、碳水化合物等多种矿物质，不论是生吃还是凉拌，都能起到凉血散瘀的作用，白癜风患者适量吃莲藕，能补充各种营养物质。
要想白癜风早日恢复，患者的日常护理工作也不能忽视。要保持充足的睡眠，不吃辛辣刺激的食物;患者要相信在科学的治疗下，白癜风是能够恢复的。
