肾脏病如果不能得到有效的控制会发展成尿毒症或其他疾病，那么慢性肾功能不全患者如果饮食呢，河南誉美肾病医院医生来告诉大家。
营养治疗原则：根据患者的肾功能损害程度决定蛋白质和食盐的用量，以减轻肾脏负担，并给适量碳水化合物来维持机体的营养。
充足的热量：在限制蛋白质准则下，米饭类的摄取量遭到限制，简单形成热量缺乏，使体内蛋白质消耗、尿素增加，身体日渐消瘦相持力差，所以必须多食用高热量、低蛋白质的食物。供给足够的能量，可以满足病人生理需要，并节约蛋白质，减少人体蛋白的分解，改善病人营养状况。一般成人每日每公斤需热量30～35千卡，总热量应在1500千卡以上，如热能不足可增加各种纯淀粉类食物如藕粉、淀粉、糖类、玉米粉、粉圆等。若蛋白质低于40克,主食宜采用麦淀粉饮食。
低蛋白质饮食：
低蛋白饮食是一种限制蛋白质供给量的饮食。肾功能不全的患者每日蛋白质供给量约为每公斤体重0.5克，总量根据病情一般限制在20--40克（包括动植物蛋白），在限量范围内要求适当选用优质蛋白，如牛奶、鱼、蛋等。
低蛋白饮食可通过促进蛋白质合成,减少必需氨基酸分解，减少代谢产物聚集，减少毒素和代谢紊乱，同时通过减轻肾单位高滤过与肾单位高代谢，改善代谢性酸中毒、减少蛋白尿、纠正内分泌紊乱等多条途径,，故低蛋白饮食可应用于慢性肾功能不全的治疗。
适量脂肪：脂肪可供给人体必需脂肪酸和能量，并帮助脂溶性维生素吸收，可按正常量供给。
高钙、低磷：过剩磷集合血液中，造成血磷升高或血钙下降的。高血磷时，可导致皮肤搔痒及骨胳病变。多选用含钙食物如鸡蛋、牛奶、虾皮、海带；减少含磷高的食物如动物内脏、杏仁、牛肉。
河南誉美肾病医院医生提醒：肾脏病饮食方面注意事项其实很多，不同病种所需注意也不同，还需肾病患者对此有足够了解和认知才行。以上内容仅供参考。
