白癜风煮粥食材问阜新医生粥品营养，白癜风患者可以常喝粥。白癜风患者煮粥时可以放哪些食物呢？下面来看白癜风医生的讲解：
紫米
紫米味甘、性温。有益气补血、暖胃健脾、滋补肝肾、止咳喘等作用。紫米的主要成分是赖氨酸、色氨酸、维生素B1、维生素B2、叶酸、蛋白质、脂肪等多种营养物质，以及铁、锌、钙、磷等人体所需矿物元素，对白癜风病情恢复有帮助。
黑米
黑米素有“黑珍珠“的美誉。黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血，养肝明目等。含丰富的蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，适当使用可促进黑色素合成。
豆类
腊八粥里常用的豆类主要有红豆、绿豆、芸豆等。豆类及豆制品的蛋白质不仅含高，而且质量也好。豆类蛋白质的蛋氨酸组成与动物蛋白质相似。接近人体需要，其中谷类食物中较为缺乏的赖氨酸在豆类中含量丰富，因此宜与谷类混配食用。
坚果
很多坚果也是煮粥常用食材，坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含较高蛋白质、油脂、矿物质、维生素，对人体的生长发育、体质增强、疾病预防有积极作用。坚果当中丰富的营养物质对于白癜风治疗也有一定的帮助。
白癜风煮粥食材问阜新医生温馨提示：喝粥时不宜同食过分油腻、粘滞的食物，以免影响消化吸收。不论熬哪种粥，都不宜放碱，碱对营养物质破坏极大。
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