白癜风患者忌吃的食物问沈阳医生民以食为天，合理的饮食是我们身体健康的条件。专家指出白癜风患者必知的危险食物，所以白癜风患者在食用时一定要慎重，白癜风是我们比较常见的疾病，患上白癜风的人在近些年比较多，白癜风患者更要注意自己的饮食习惯。下面沈阳中科白癜风医院的医生来进行讲解：
1、寿司是很多人喜欢吃的，但是白癜风患者尽量不要吃寿司，具体的原因我们看下面的内容。
寿司里面是不卫生的，寿司中的问题就是寄生虫、变形虫或蛔虫，例如生鱼中的寄生虫。虽然生鱼不能保证，但是，蘸酱汁或者青芥末可能会起到轻微的杀毒作用。白癜风专家建议，白癜风患者尽量避免吃海鱼，如果必须食用，一定要在145度高温下烹调1分钟，以便杀死鱼中的寄生虫。这样对身体的伤害会小一些。
2、白癜风患者忌吃生鸡蛋
鸡蛋的感染因子在蛋壳里面，根除细菌的方法就是将鸡蛋煮熟。白癜风患者应不吃生鸡蛋和半熟的鸡蛋。蛋黄未凝固的鸡蛋有潜在的危险。为了，白癜风患者吃煮的老一点的鸡蛋或固体状鸡蛋，高温会杀死任何可能存在的细菌。
3、白癜风患者忌牛肉馅
白癜风患者应尽量不吃牛肉馅食物、生牛肉及半生不熟的牛肉。因为牛肉馅携带沙门氏菌或大肠菌，牛肉馅比牛排更危险，因为它被用手握的可能性大，绞成肉馅后，它的表面更大，藏匿细菌更多。另外牛肉属于发性食物，容易加速白斑的扩散。
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