白癜风病人饮食要留意什么?白癜风大家都知道是很常见的皮肤病，那么不管是什么病，如果在治疗的同时，在平时的饮食中也能做好护理，认为疾患的恢复速度一定要快得多，而且白癜风病也是一样的，为了解决这个问题，我们听听专家详细的解答，以避免进食而导致病情加重的患者。
白癜风患者多食坚果白果，核桃，花生，葵花子，栗子，莲子，南瓜子，松子，西瓜子，杏仁，豆类和豆制品，黑芝麻，动物肝脏等，对白癜风治疗有一定的辅助作用。
白癜风患者一开始不宜多吃鲜枣，山楂，猕猴桃，柚子等。樱桃和西红柿含有较丰富的维生素C在黑色素的代谢过程中，能使黑色素的生成被中断，加重白癜风的病情，故白癜风患者不宜多食。患者应少吃含维生素c较多的食物，因为维生素c可以降低血清铜和血清铜氧化酶水平，影响酪氨酸酶活性，干扰皮肤黑色素的合成。
白癜风患者要多食黑色食物，黑色食物能治白癜风。多吃黑色食物不仅能直接补充黑色素，还能吸收很多营养物质，如微量元素。微量元素的缺乏是白癜风的原因之一。
温馨提示：以上是关于白癜风病人饮食要留意什么?做了详细的介绍，希望患者能够重视饮食，帮助自己更快恢复健康。铜和锌的结构和黑素细胞的酪氨酸酶活性密切相关，而吃黑食可以降低血液粘度和血小板聚集，促进血液循环，改善免疫功能，从而达到治疗白癜风的目的。
