白癜风患者不宜进食富含维生素C较多的食物，但每日正常的摄入维C是不会影响病情的。含有维C的食物如西红柿、苹果、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓、杏子等；其次白癜风患者应尽量少吃辛辣刺激食物，比如大蒜洋葱、辣椒烟酒羊肉海产品等，因为这类食物会刺激患者的皮肤，对白癜风的治疗不利；还有就是微量元素的缺乏也是导致白癜风发病的一个重要因素，因此，白癜风患者应多吃含铜、锌、铁等微量的元素的食物，增强体内的酪氨酸酶的活性，有效的加快皮肤黑色素的合成；再一个白癜风患者平时多吃含酪氨酸酶的食物，如动物的肝脏，肉类，蛋类和豆制品等食物。
由于白癜风病因不明，没有发现明确引起白癜风的因素，所以说白癜风患者饮食上没有严格的禁忌，不需要忌口，但要注意饮食均衡，可以多食黑木耳、核桃、黑豆、黑芝麻等食品。
由此总结：白癜风患者不宜过多贪嘴就行，没有过多的禁忌，平时多吃瓜果蔬菜，保持体内的营养均衡。
