肾功能不全患者应该怎么进行饮食?这是很多肾病患者都很关心的问题,患者科学合理的饮食,对于肾病患者来讲,非常重要,如果患者饮食不合理,会使病情加重。所以,科学合理的护理是很有必要的,今天,我们请到了京东誉美肾病医院的医生,来给大家讲解一下,关于肾功能不全患者的饮食,希望对大家能有所帮助。
主食的选择蛋白质低的食品,如土豆、白薯、山药、芋头、藕粉、荸荠、南瓜、粉丝、菱角粉、去蛋白面粉。避免食用全麦面粉、小麦胚芽。
肉蛋奶的选择鸭肉、鸡肉、青鱼、银鱼、鲫鱼、鲈鱼、羊肾、猪。肾、黑鱼、鲤鱼、淡菜、泥鳅等。
蔬菜的选择冬瓜、黄瓜、芥菜、胡萝卜、生菜、鲜藕、青椒、苋菜、茄子、马兰、莴笋、空心菜、山药、荸荠等,避免大量食用深色蔬菜,尤其是红苋菜、绿苋菜、空心菜、香菇、番茄、花椰菜、紫菜、海带等含钾较高蔬菜。
水果的选择苹果、西瓜、甜瓜、葡萄、草莓、菠萝、桃、桑椹,避免大量食用橘、柑、猕猴桃、香蕉、橙子等含钾较高的水果。
其他
血浆蛋白低时,选用生物价高的蛋白质,如蛋类、乳类、肉类、鲫鱼、鲤鱼、黑鱼、母鸡等高蛋白食物等,以补偿排泄损失,避免和治疗浮肿及贫血。尿量正常时,水分不需限制,可饮用玉米须水、荷叶水、菜汁等,以利尿消肿;
尿量少时,吃冬瓜、西瓜、丝瓜、葫芦、竹笋、青菜、黑豆、赤豆、薏苡仁、花生、红枣等。
伴高血压者,可吃芹菜、苦瓜、藕、荠菜、玉米。伴血尿者,可吃马齿苋、荠菜、马兰头等野菜。
肾功能不全患者应该怎么进行饮食?通过上述医生的介绍,大家应该对肾功能不全患者的饮食有了一定的了解。京东誉美肾病医院的医生提示,患者要合理安排自己的饮食,促进治疗达到理想效果。