肾功能不全的饮食注意哪些?经过多年临床经验积累，目前比较一致的看法是，当病人肾功能处在早、中期损害阶段，即肾小球滤过率(GFR)大于25毫升/分钟左右时，蛋白每日摄入量为0.6克/公斤体重左右比较适宜，同时必须补足热量。下面请京东誉美肾病医院的医生，来给大家讲解一下关于肾功能不全患者如何饮食，希望对患者能有所帮助。
1、低蛋白饮食
限制膳食中蛋白质的摄人量，在限量范围内尽力提高优质蛋白的比例，即含必需氨基酸的动物蛋白要占50%～70%，可根据肾功能损害程度调节蛋白质摄入量，如血肌酐<4rng/dl的肾功能不全患者，每日饮食补充蛋白质30～40克;血肌酐4～8mg/d1的肾功能不全患者，每日饮食补充蛋白质25～30克;血肌酐8～12mg/dl的肾功能不全患者，每日饮食补充蛋白质20～25克;血肌酐>12mg/dl的肾功能不全患者，每日饮食补充蛋白质15～20克。热量与氮的供给比例应为300～450千卡：1克。
2、碳水化合物与脂肪
慢性肾功能不全病人有40~60%合并有Ⅳ型高脂血症(糖类诱发的高甘油三酯血症)，除由于内源因素造成以外，与治疗膳食内容中碳水化合物及脂肪成分比例较高有一定关系。由于脂肪代谢紊乱，诱发动脉粥样硬化。因此，在脂肪供给上要注意不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸的比值(P/S)。有的学者认为在一定热量供应下，P/S值以1：1.5为佳。在以采用素油为宜。碳水化合物的摄取尽量选择含蛋白质低的淀粉类食品，如土豆、白薯、山药、芋头、藕粉、荸荠、南瓜、粉丝、菱角粉等。
3、维生素的补充
病人因代谢异常及营养摄入量不足体内水溶性维生素水平会下降，又因钙、磷代谢异常影响活性维生素D的合成，故此各种维生素的补充对患者非常重要。
肾功能不全的饮食注意哪些?通过上述专家的介绍，大家对于肾功能不全的饮食有了一定的了解，专家提示：患者要合理安排好自己的饮食，这样可以促进效果达到理想状态。
