我们都知道白癜风是一种由于皮肤内黑色素细胞受损引起的一种色素脱失性皮肤病，其特点是易诊断难诊治，而且容易扩散复发，饮食在白癜风诊治中起着重要作用，有些食物会加重白癜风的病情，有些患者在患病后对饮食比较谨慎，很多食物不知道能不能吃。
一、蔬菜类
白癜风患者一般身体比较虚弱，在饮食上应该坚持不挑食不偏食，保证人体所需的营养均衡摄入，白癜风患者可以多吃一些营养丰富的蔬菜，保证机体健康，常见的白癜风患者可以吃的蔬菜有绿叶蔬菜，茄子，木耳，白萝卜，海带，冬笋等都对白癜风的诊治与恢复有辅助作用。
二、蛋白质类
白癜风患者可以吃的蛋白质类食物主要指富含蛋白质的肉类，蛋类和牛奶等，这些食物富含蛋白质和维生素以及多种微量元素保证身体机能的同时也可以很好地补充营养，白癜风患者可以多吃一些瘦肉，比如牛肉，鸡肉，猪肉，兔肉和动物肝脏类，多吃一些蛋类和牛奶补充人体蛋白质。
三、水果类
水果是很多人喜欢的食物种类，水果富含维生素类和微量元素，脂肪含量也比较少，另外水果所含的络氨酸酶可以辅助黑色素的生成，有些水果维生素C的含量比较高，这些水果要少吃，白癜风患者可以吃的水果有香蕉，木瓜，黑葡萄，苹果，桑葚，梨子，椰子等
以上就是合肥白癜风医院给出的相关介绍，白癜风的食疗主要坚持不挑食不偏食，食物种类多样化，从多方面补充身体所需的营养物质，通过食疗为白癜风的诊治提供一较好的身体条件，因此白癜风患者在日常生活中要多加注意饮食调理，争取早日摆脱白癜风。
