众所周知，饮食是每个人日常生活中不可缺少的。而患有疾病的白癜风患者，需要格外注意饮食中的问题。很多食物都成为白癜风患者的禁忌。如海鲜。海鲜因味道鲜美,营养价值高,为很多人所钟爱。但是,海鲜却被列在白癜风饮食黑名单之中。有很多患者因此认为鱼也是海鲜的一种,应当忌食。其实,这种认识过于笼统。
鱼是一个大类,通常我们所见的鱼有海水鱼与淡水鱼之分。淡水鱼不属于海鲜,它是人工养殖繁殖过后的鱼,这种鱼一般的水就可以生存,所以这样的鱼不属于发物。
因此,除了极少数对淡水鱼类过敏的患者不宜食用外,其他患者是可少量食用的。
其实,海鱼虾蟹之所以会对白癜风病情不利,是因为它们所含的异性蛋白可能会成为过敏源,引起变态反应性疾病复发。
如:引起皮肤过敏者荨麻疹、湿疹、神经性皮炎、脓疱疮、牛皮癣等顽固性皮肤病的发作。
白癜风患者可以吃的鱼有:草鱼、黑鱼、青鱼、鲫鱼、鲤鱼等淡水鱼。此外,贝类食品含白癜风患者所需的铜元素较丰富,也可适量使用,如牡蛎、生蚝、蛤类、河蚌、田螺等。
适当吃淡水鱼对白癜风患者的好处
1、鱼所含的蛋白质不但含量高,而且质量也很高,人体消化吸收率可达96%,常食可增强抗病能力。
2、所富含的维生素B1、B2、烟酸、不饱和脂肪酸,以及钙、磷、铁、锌、硒、碘等,对血液循环有利,适当食用对白癜风患者补充微量元素以及加速药物吸收有很大好处;同时还能维护细胞的正常复制,强化人体免疫功能。
含有能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D等人体所需元素。其中,研究证明,维生素D在预防自身免疫疾病方面非常重要。同时,它还能减轻季节性抑郁。尤其在冬季的阴沉天气里,由于白天变短、日照较少,导致维生素D不足,人们容易感到焦虑、疲惫和伤感。
小贴士：
合肥北大白癜风医院医生温馨提醒：白癜风患者食用鱼类时,应选择性的使用,并且坚持食用不过量的原则,在不影响病情的情况下保持营养所需。若食用后产生不良反应,要马上停止食用,避免反复刺激皮肤加重病情或使白癜风复发。
