异常全身过敏性荨麻疹是由于多种类型的皮肤疾病，如复杂的病因，治疗和预防荨麻疹和饮食有一定的关系的，因为有很多的食物可以在我们的日常生活中引起荨麻疹，所以我们应该尝试用这些食物避免接触，尤其是过敏要多加小心。哪些食物可诱发荨麻疹怎么办？
我们食用菌类有蘑菇，香菇等食物更加容易出现引发病症，一般常食这类食物可能会影响导致肝阳头痛等宿疾，而且还易导致或加重患者皮肤系统疾病，甚至可能会引起疮疡肿毒等现象。
再就是海鲜食用鱼，虾，蟹，贝类肉等食物应注意多吃这些食物多冷腥少，对于体质过敏，过敏性疾病可能导致癫痫发作，如哮喘，荨麻疹精神病，但也容易鼓起疮等皮肤疾病。
还有一些蔬菜和水果市场里面的竹笋，菠菜，蘑菇，香菇，茄子，蚕豆，柑橘，草莓类，还有坚果类的栗子，白果，核桃和花生生产以及各种芳香类的调料，这类食物都易诱发患者皮肤系统疾病。
肉也要注意，主要是猪头肉，鹅肉和鸡爪，这种食物容易引起肝阳头痛，肝风脑晕等疾病，也容易引起或加重皮肤肿胀中毒。油炸脂肪和油腻的食物也应少吃，荨麻疹患者应避免食用含有添加剂的食物，油炸，油炸和辛辣的食物也应少吃，容易促进发热，加重瘙痒，所以不能吃太多。也注意不要喝酒，不能吃洋葱和大蒜。
患有荨麻疹的人应该多吃新鲜的水果和蔬菜，比如葡萄、绿茶、西红柿、芝麻、胡萝卜、香蕉、橙子和绿豆。切记少吃动物性蛋白质食物和海鲜，尽量少吃辛辣刺激性食物，注意保持清淡饮食。还要注意不要熬夜，也不要太累，可以尝试适量的活动。只要你坚持下去，就能避免皮肤病，比如荨麻疹。
