白癜风是由于黑色素的脱失造成的，黑色素是由黑色细胞合成的，广泛存于人的皮肤、粘膜、视网膜、软脑膜及胆囊与卵巢等处，皮肤的黑色素细胞主要分布在表皮之基底层，也见于毛根及外毛鞘，黑色素细胞能合成并分泌黑色素，因此是一种腺细胞。对于白癜风的病发来说，黑色素细胞有着不可疏忽的重要作用，那么白癜风是怎样受黑色素影响的?
黑色素的生物合成非常复杂，是通过黑色体内酪氨酸-酪酶反应形成的，当体内酪氨酸酶活性降低，阻止了黑色素的合成代谢，从而产生白癜风病变。其发病原因比较复杂，包括自身免疫学说、微循环障碍、饮食、情绪、烟酒、药物刺激、机械性刺激、手术、外伤等多种诱因的作用所致。对于白癜风患者来说，一定要积极避免各种不良因素的影响。
白癜风是一种由于黑色素细胞明显减少或缺失，而引发的皮肤、黏膜和毛发色素脱失性疾病。预防白癜风的好方法，应从日常生活饮食习惯入手。缺少某些微量元素，会使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。因此，白癜风患者应多吃含铜、锌、铁等金属元素较多的食品，使酪氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快。
白癜风患者应当注意少吃含维生素C多的食物，因维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰皮肤黑色素的合成。患者要积极的做好日常生活保健，才能够更好的发挥出治果。
