我们都知道，生病是需要吃药的，但是不是单单吃药就可以的，各个方面都是需要当心的额，朋友们并不会陌生，有的朋友每顿饭都离不开辣的，同时有的朋友喜欢吃醋，针对这个问题，我们应该了解一下白癜风患者基本禁忌食品。白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。因此，患者应多吃含铜、锌、铁等金属元素较多的食品，使酪氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快，加强日常防护，另外白癜风吃醋是可以的吗?
白癜风患者是可以适当吃些醋的，醋是以粮食酿造而成的，所以维生素C的含量并不是很高，所以对白癜风患者不会产生不利的影响。另外醋可以调解血液的酸碱平衡，可以帮助消化，利于吸收，能帮助人有效的摄入钙质。醋还可以增强肠胃道的杀菌能力;可以增强肝脏机能;以扩张血管。对白癜风患者反而会有意想不到的好处。
另外，白癜疯患者的基本禁忌食品：(1)忌食葱、蒜、鱼、虾、羊肉、竹笋、咸菜、辣椒、酒类。不宜吃菠菜，因菠菜含大量草酸，易使患部发痒。(2)少吃含维生素C多的食物。因维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰皮肤黑色素的合成。(3)樱桃白癜疯病人不宜多食。樱桃含有较丰富的维生素C，维生素C在黑色素的代谢过程中，能使黑色素的生成被中断，加重白癜疯的病情。比较酸的食物还是少吃的，多吃酸的东西对黑色素的正常合成有一定不利影响的。
