汕头白癜风医院建议酱油应这样摄入，白癜风患者摄入过多味极鲜是否会对身心健康造成危害呢?味极鲜的酱汁看着是褐色清透的，纤维很突出，豆豉香味浓郁，口感十分的醇厚，不管什么样的烹饪方式做出来的菜，只需要滴上几滴味道就与众不同了，有些白癜风患者平常烧菜调味很喜欢放味极鲜，觉得放了之后菜都美味一些了，但害怕这长期性吃味极鲜，摄入过多是否会对身心健康造成危害呢?
一、味极鲜吃多了有危害吗?
1、谷氨酸钠摄入过量
味极鲜带有谷氨酸钠，一般白癜风患者长期性小量吃味极鲜并不会有哪些危害，但假如摄入过量得话，很有可能会导致具备抑止神经兴奋的氨基丁酸物质的提升，会在短时间内造成头昏、恶心想吐、困乏等病症，长期性下来还很有可能抑郁、失眠、恶心想吐、偏头痛、男性不育等。
2、心态出现异常
此外味极鲜中还带有5'-呈味核苷酸二钠，如白癜风患者长期性很多摄入的状况下，会导致心态出现异常，因而长期性吃味极鲜的话，需放很小量进菜肴。
3、导致依赖
味极鲜比较美味，还加上了一些调料防腐剂，过多食用，会导致白癜风患者的味蕾依赖，缺失对食材原先味儿的品评。
4、盐摄入过量
味极鲜带有一定的盐份，长期性吃多会导致钠盐摄入过量，导致血压高，提升心脏疾病和脑中风风险性。
二、生抽与味极鲜哪一个危害大?
酱油和味极鲜都归属于生抽调味料，其关键原材料全是水，黄豆，小麦面粉，食盐，谷氨酸钠，白糖，酵母抽提物，5’-肌苷酸二钠，5'-鸟苷酸二钠，苯甲酸钠，甘草酸铵，三氯蔗糖，防腐剂，是经传统手工艺纯天然酿制而成的天然调味料，平时调料适当服用对身心健康并无危害，也不会有哪一个危害更高的事。
三、味极鲜每日吃多少适合?
一般味极鲜的含盐度在18%-22%，而身体每日提议摄入食用盐量为6克，依照均值含盐度20%计算出来，每日不吃盐只吃味极鲜也不能超出10克，便是10毫升，平常里适度在菜肴中加点味极鲜能够改进胃口，提升菜肴味儿，但过量则不利于身心健康，则白癜风患者每日吃5毫升左右吃味极鲜较为适合。
汕头白癜风医院温馨提示：味极鲜一般是拌凉菜、点蘸用的调味料，直接放进菜里就可以了，但还可以用以加温，不过不建议高温，以防造成有害物，对身心健康不好，并且味极鲜氨基酸态氮成分达≥1.2克/200ml，其新鲜度较高，用以凉菜会更美味，加温会丧失一部分鲜香物质，反倒味儿有一定的降低。
