如果不幸患上肝炎这种疾病，配合医师进行医治是重要的，但这还远远不够，患者需求做好疾病的相关护理办法，比如饮食上就要合理调整，那么肝炎吃什么食物好?
1、牛奶
优良的蛋白质能排除肝内的有害脂肪，并使肝细胞重生。因而肝炎患者每日应喝两杯牛奶，可缓解病况。喝牛奶易于消化，因为牛奶中的蛋白质是全蛋白，它的消化率高达98%，乳脂肪是高质量的脂肪，消化率在95%以上。
2、柠檬
柠檬具有养肝健脾、防毒解毒的成效，常常适量食用可保护肝细胞免受自由基的破坏，可有效地促进蛋白质的合成，加快肝细胞的修正与再生功用，从而起到养肝护肝的成效，但柠檬属于酸性大的食物，关于胃酸多的人群，应适量且慎食为宜。
3、李子
李子味甘酸，性凉，具有清热生津、泻肝涤热、活血解毒、利水消肿之成效。并有解酒毒、清醒的效果，适宜于医治胃阴不足、口渴咽干、腹胀水肿、小便不利等症状。唐代名医孙思邈点评李子时曾说“肝病宜食之。”
4、火龙果
火龙果除了含丰富的白蛋白外，还有一种更为特别的成分——花青素。花青素在葡萄皮、红甜菜等果蔬中都含有，但以火龙果果实中的花青素含量高，尤其在红肉种的果实中。它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的效果，还能进步对肝细胞的修正效果。
5、山药
山药味甘，性平，具有补脾养胃、补肾涩精、养阴生精的功用，如与内金同用，还有消积化滞的成效，适用于小儿肝脾肿大症。在医治急性肝炎中，山药多与其他扶正祛邪药配伍，可起到协同效果。
并且具有促进人体细胞、体液免疫和淋巴细胞转化率，改进肝细胞养分和肝内微循环，促进肝细胞再生，按捺HBV血清抗原等效果，对自觉症状改进、肝功用恢复、抗原抗体5项目标的改进具有显着效果。
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