我们都知道饮酒过量对我们身体有很大的危害，其中酒精中毒有急性酒精中毒和慢性酒精中毒之分。那么，到底是怎么中毒的呢?其实人在饮酒后乙醇在胃和小肠迅速吸收，5分钟即可在血中发现，30～90分钟达高浓度，并分布到全身各部。少量以原形从尿、汗液及呼气排出，95%以上在体内(主要在肝脏)代谢。大量饮用酒精制品引起的中毒又称乙醇中毒。
短时间内一次饮用超量酒精(乙醇)制品后出现急性酒精中毒，又称醉酒状态。急性酒精中毒分期和表现：兴奋期、共济失调期、昏睡期。
临床表现：共济失调期动作笨拙，步态蹒跚，语无伦次，发音含糊。
昏睡期脸色苍白，皮肤湿冷，口唇微紫，心跳加快，呼吸缓慢而有鼾声，瞳孔散大。严重者昏迷、抽搐、大小便失禁，呼吸衰竭死亡。有的酒精中毒病人也可能出现高热、休克、颅内压增高、低血糖等症状。
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