甘油三酯是血脂检测的重要指标之一，甘油三酯正常范围为0.45～1.69mmol/L，大于2.26mmol/L时称为高甘油三酯血症。导致甘油三酯升高的原因有很多，例如疾病因素、遗传因素、生活方式等，具体如下：
1、疾病因素：糖尿病等慢性代谢性疾病会引起甘油三酯出现不同程度的偏高。一些其他疾病也可能导致脂肪代谢异常，引起甘油三酯偏高，例如甲状腺功能减退、肾病综合征等。
2、遗传因素：年龄、性别等遗传因素可能会导致甘油三酯偏高。
3、生活方式：大量进食脂肪类食物后可测得甘油三酯水平升高；饮酒会刺激甘油三酯合成，导致甘油三酯水平升高；中老年人代谢缓慢，进食过多也会导致甘油三酯水平升高。
甘油三酯高会危害我们的生活，甘油三酯高会促进动脉粥样硬化发生、增高其他疾病的患病风险、对血压、血糖产生影响，具体如下：
1、促进动脉粥样硬化发生：血液中甘油三酯在血管壁上沉积，慢慢形成动脉硬化斑块，这些斑块逐渐增大增厚，堵塞血管，促进了动脉粥样硬化发生。
2、增高其他疾病的患病风险：长期患有高甘油三酯血症，那么患冠心病、脑卒中、脑梗的风险升高。
3、对血压、血糖产生影响：长期患有高甘油三酯血症会引起高血压、高血糖的发生。
甘油三酯高的患者在饮食上要多加注意，要保持饮食结构合理、少食多餐、避免晚餐过量，具体如下：
1、保持饮食结构合理：多食蔬菜和水果，保证蛋白质的摄入，保证营养的平衡摄入。
2、少食多餐：控制每餐的摄入量，避免一餐食用过多引起脂肪堆积。
3、避免晚餐过量：夜间人的代谢较慢，因此晚餐应少吃，同时增加运动，减少甘油三酯堆积。
