尿酸高的人不能够吃动物内脏、海产品、还有香菇、紫菜等，一般分为四类，包括高嘌呤食物、刺激性食物、菌类食物以及酒类。
1.高嘌呤食物：比如生活中常见的动物的内脏、牛肉、羊肉、火腿等这些肉类食物，会有大量的嘌呤物质存在，过度的食用，会引起尿酸的升高，严重的就会引发痛风。
2.刺激性食物：辛辣刺激性的食物，包括辣椒、胡椒等，刺激性比较大、盐分比较多，会导致体内的尿酸水平显著升高，因此过量的食用对尿酸含量有极大的影响，尽量以清淡的饮食为主。
3.菌类食物：像金针菇、蘑菇、香菇，这些菌类的食物，嘌呤量不是很多，但也比较高，长期大量的食用，不利于身体的健康，可以限制进食量。
4.饮品酒类：常见的包括汽水、白酒、啤酒等，食用后会阻碍尿酸的代谢，滞留在体内，导致尿酸升高。
需要注意的是，高尿酸患者在饮食控制的同时，需要定期复查血尿酸水平，了解尿酸值变化情况，适时调整治疗方案。
