胃癌是怎么引起的
胃癌是恶性肿瘤中比较常见的疾病，很多因素会导致胃癌的发生，严重的还会危及到人体健康，因此需要多了解胃癌相关的致病因素，生活中才能针对诱因做好预防工作，减少患上胃癌的可能性。
那么，导致人们患上胃癌的原因有哪些？
1、环境因素
环境因素也是引起胃癌比较常见的诱因，胃癌跟各地方的饮食有着密切相关，若是经常食用霉变以及腌制、熏烤等食物，或者是多摄入高盐等，都会增加胃癌发生的可能性。发霉的食物含有很多的真菌，腌制后的食物含有亚硝酸类，这些物质都有致癌作用，所以生活中要养成良好的饮食习惯，拒绝垃圾食品，多吃新鲜蔬菜和水果。
2、遗传因素
胃癌有家族性聚集的倾向，通过研究发现胃癌在某些家族中发病率较高，亲属当中患有胃病的那么患上胃癌的概率要比其他人群要高。
3、精神因素
胃癌的出现跟人的精神状态有很大关系，若是长时间精神受到刺激或者是经常生闷气等，很容易发生胃癌，由于精神因素会降低身体免疫力，从而提高胃癌的发生率。
4、其他胃部疾病有关系
萎缩性胃炎以及肠上皮化生被认为是主要的癌变病变，肿瘤样息肉虽不认为是主要的癌前疾病，但是此病症患者患上胃癌病率还是比较高。此外良性胃溃疡跟胃癌有着一定的关系。
5、吸烟
大家都知道吸烟有害健康，经常吸烟跟胃癌是呈正相关的，烟草当中含有多种致癌物质，例如二甲基亚硝酸苯酚化合物等，因此平时要减少吸烟，才能减少肺部、胃部带来影响。
6、身体免疫力
胃癌的出现跟身体免疫功能下降有很大关系，这也表明机体的免疫机体障碍对癌的免疫监督作用降低，是发生癌变的因素之一。
生活中引起胃癌的原因有很多，无论是哪些原因引起，生活中大家应该要引起高度重视。尤其是喜欢吃辛辣刺激性食物，喜欢抽烟喝酒，以及不科学的饮食，都需要改掉这些不良的习惯。生活中也要注意对胃部进行保养，尤其是本身患有胃病的人要注意对胃部进行保护，才能避免带来更多伤害。若是不幸发现患上胃癌后也要积极的治疗，能做到早发现，早治疗才能将疾病扼杀在萌芽中。
胃癌患者术后需如何饮食
胃癌发生点胃黏膜上皮的恶性肿瘤，严重威胁人体健康。胃癌早期手术治果会更好，5年生存期能达到90%以上。因为胃癌患者接触大部分胃部，胃部消化功能会有所减弱，再加上放化疗后会出现营养吸收障碍和消化不良等问题。做完手术后需根据患者的口味以及病情恢复情况，来调整好每次饭量和种类，这样能促进病情恢复，提高免疫力。
胃癌患者手术后如何饮食？
1、采取少量多餐原则
胃癌患者做完手术后胃部容量有所减少，每顿饭吃的极少，因此应增加吃饭频率。保持良好的饮食习惯，一日三餐定时定量，一日三餐可更改为一日5~6餐。主食和配菜是选择软烂且容易消化的，不能暴饮暴食，也不能过饱过饥。
2、多吃流质或半流质食物
胃癌患者经过治疗后，刚开始没有任何食欲，不妨给患者喝奶昔或果汁等高热量饮料。但吃正餐时需减少液体量，不然会给人们一定的饱腹感，而减少对主食摄入。
3、吃饭时细嚼慢咽
胃癌患者做完手术后，胃部粘膜作用功能会有所减退，此时牙齿咀嚼需发挥重要作用。吃粗糙且不易消化食物时必须细细咀嚼，咀嚼成糊状后再吞咽下去。另外须注意干食和吸食分开，吃饭前或餐后半小时喝碗汤。饭后通过半卧位或侧卧位的方式休息，让食物能完全消化吸收。
4、采取高蛋白质和高热量的饮食结构
胃癌患者在康复期间身体会慢慢恢复正常，运动量也有所增加，消耗的营养物质也会逐渐增多，因此胃癌患者需采取高蛋白质和高热量的饮食结构，推荐营养丰富且易消化的牛奶、豆浆和动物肝脏，蛋类鱼类和瘦肉也是不错的选择。另外也不能忽略蔬菜和水果摄入，能为身体补充维生素和矿物质来提高抵抗力，可以把蔬菜或水果榨成汁后加热饮用。
温馨提示
胃癌患者做完手术后胃酸有所减少，胃肠道蠕动增加，可影响胃肠道对铁吸收，部分患者易出现缺铁性贫血，不妨多吃能补铁的食物。另外术后也容易出现血糖，患者饭后2~4个小时可出现心慌，全身无力，手不停震颤，饥饿感以及嗜睡和虚脱等，这是因为食物快速进入空肠，加快对葡萄糖吸收，使得血糖暂时性升高，刺激胰腺分泌太多胰岛素，从而导致反应性低血糖。此类人需调整好饮食，采取少量多餐原则，遵循高蛋白质、高脂肪和低碳水化合物的饮食结构，尽量不要吃太热和太甜的流质饮食。饭后平躺20分钟，随身携带糖类食品，能纠正低血糖问题。
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