胃癌术后化疗饮食的食谱
胃癌因治疗的需要，常采取胃大部切除手术。手术后，胃腔变小，胃的结构发生了变化，胃的正常生理功能受到影响，导致消化吸收功能紊乱。因此，这时的饮食调治就显得格外重要。
一、胃癌术后饮食要注意：
做过胃切除术后，病人一般在1～3天内逐渐恢复肠功能。当肠内气体从肛门排出后，就可进食少量清流食，如米汁、稀藕粉、蜂蜜水、面汤、青菜汤等，每次饮用100～150毫升，一日饮服6～7次。3～5天后应改为流食，如大米粥、小米粥、鸡蛋汤、蒸蛋羹、鸡蛋面糊等，一日吃5～6次。
二、胃癌患者术后化疗饮食食谱：
1周可吃半流饮食，如面条、馄饨、小米红枣粥、小笼包子、面包、苏打饼干、烩豆腐、清蒸鱼、烩鲜嫩菜末等。但是产气的食物如牛奶、豆浆以及含粗纤维多的食物，如芹菜、黄豆芽、洋葱等均不宜食用。
三、一般应遵循以下饮食原则：
1、要坚持少食多餐，每顿少吃一点，一天4～5餐，以适应小胃容纳不足的特点。千万不可暴饮暴食。
2、防止贫血。胃切除术后，由于胃酸减少，小肠上端蠕动加快，扰乱了消化生理功能，从而影响了蛋白质与铁质的吸收，因而易发生缺铁性贫血。因此，病人可适当多吃些瘦肉、鱼虾、动物血、动物肝、肾、蛋黄、豆制品以及大枣、绿叶菜、芝麻酱等富含蛋白及铁质的食品。
3、由于胃的生理功能减弱，平时勿食生冷、坚硬及粗纤维多的食物，忌吃辛辣刺激性强的调味品，如胡椒、芥末等，严禁饮烈性酒。
胃癌发病率居高不下
胃癌是消化道的常见肿瘤，在中国发病率非常的高，每年新增胃癌患者在所有癌症中能够居于前三，死亡率也居于第二位，仅次于肺癌。并且近年来胃癌的发病也呈年轻化趋势，年轻人得胃癌的人也越来越多。哪些人群容易得胃癌呢？接下来就让我们一起来了解一下。
哪些人群容易得胃癌呢？
1、感染幽门螺旋杆菌的人
感染幽门螺旋杆菌的人也是胃癌的高发人群，需要着重做好胃癌的预防，并且尽快地解决感染问题。幽门螺旋杆菌是唯一能够在人的胃部等强酸环境下生存的细菌，因此治疗起来也有一定的困难。幽门螺旋杆菌如果完全清除不了，会导致人出现胃部溃疡和胃部炎症等胃部问题，这些胃部问题解决不了就容易发生癌变，威胁人的生命健康。定期的体检，发现幽门螺旋杆菌感染及时的治疗和根除是非常重要的事。
2、饮食偏好重口刺激的人
物质生活水平提高了，人们在饮食的选择上也更加具有多样化，所以很多人都会选择自己喜欢的东西来吃。有一部分人他们偏好重口味的食物，越是辛辣自己越爱吃，这种食物会对胃的健康产生威胁。长时间的采用这样的饮食习惯，会导致胃部的功能降低，甚至会出现肠胃方面的疾病，在未来的发病率上无形中也有所提高。饮食还是清淡一些较好，偶尔吃一顿辛辣刺激的解解馋行，但是天天吃不可取。
3、三餐不按时吃的人
很多白领人群也是得胃癌的高发人群，因为他们经常因为忙于工作而导致三餐吃的不规律。三餐规律才是保持胃部健康的前提，人体的营养吸收也不会受到阻碍。很多上班族都不把胃病当回事，不及时治疗，胃部的健康状况会越来越糟，也会无形中增加胃癌的发病率。所以不管多忙都要三餐按时吃饭，并且尽量吃得健康，这样才能够起到预防未来的作用。
5、抽烟喝酒的人
抽烟喝酒是太多人拥有的坏习惯了，只是二者同时拥有，这样也是给胃癌的产生提供了条件。烟草中的尼古丁和酒精都会刺激肠胃，使得胃黏膜受到有害物质的侵袭，胃部的健康也会有很大的隐患。尤其是酗酒的人，他们得癌症的几率是很高的。
以上便是容易得胃癌的几个高发人群，希望大家都能够做到心中有数，尽快的改正一些生活中容易影响胃部健康的坏习惯，预防胃癌从现在做起。
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肿瘤患者应该选择规模比较大的医院、比较专科的医院或者年资比较高的大夫，一般常规治疗都能胜任，常规治疗没有什么大的差别。当然有各自的特色，医生到了一定的年资之后向这个学科不同的领域或者这个学科的不同方向做深入的研究，研究得比较深。
