胃炎是如何发展成胃癌的
现在胃癌的发病率越来越高且年轻化，胃癌并不是一蹴而就的，大部分胃癌是由胃炎转化而来的，若想要预防胃癌必须做好全面护理，减缓向胃癌发展的进程。
胃炎是如何发展成胃癌的？
1、慢性浅表性胃炎
大部分人患有慢性浅表性胃炎，这是普通的胃病，只是非溃疡性或功能性的消化不良，并不代表着胃黏膜真的有慢性炎症。
2、萎缩性胃炎
随着年龄增长，胃黏膜也会衰老，慢性胃病中有1/5的是萎缩性胃炎。并不是所有的萎缩性胃炎都会转化成胃癌，只是比正常人患上胃癌的几率高。萎缩性胃炎患者只要选择科学规范性的治疗方法，同时做好保护措施，就不会发生癌变。
3、肠上皮化生和异型增生
胃炎反复发作，胃黏膜不停的修复，会让胃中长出异常细胞，也就是所谓的肠上皮化生，这属于一种癌前病变。若是放任不管的话，会发展成胃癌早期。不是所有的肠上皮化生都会发展成胃癌，此阶段积极治疗且保护好胃部，就能避免发展成胃癌，同时要定期复查胃镜。
如何防止胃炎发展成胃癌？
1、合理安排一日三餐
一日三餐定时定量，不能过饱过饥，不管有没有饥饿感都要主动进食。另外，每顿饭只吃7~8分饱即可。掌握饮食合适的温度，在40~60℃之间即可，过冷过烫的话都会对胃黏膜带来刺激。
2、吃饭时细嚼慢咽
一边吃饭一边说话，会让空气跟随着食物咽下，易引起消化不良。吃饭时需细嚼慢咽，每口饭至少咀嚼20下，能使得食物变细，减轻胃肠道工作负担。咀嚼的次数越多，分泌的唾液也会增多，可保护胃黏膜。
3、保持清淡饮食
高盐饮食会增加患上高血压几率，也会对胃黏膜带来损伤。偶尔一次损伤能快速修复，若持续性高盐饮食会让胃黏膜反复修复。此外，大量吃烧烤或腌制食物等会增加患上胃癌几率。酒精给胃黏膜带来强烈刺激，引起胃出血和胃穿孔，尤其是不能喝高浓度酒。
温馨提示
胃炎患者需保证良好的饮食习惯，避免暴饮暴食，保持清淡饮食。避免吃山楂或柿子等水果，其含有的鞣质会在胃内和胃酸发生反应，形成胶冻状物质，从而形成胃石，特别是不能空腹吃。避免吃重口味食物，会损伤胃黏膜保护层，增加病变概率。
胃癌并不是沉默的癌症
胃癌的发病几率特别高，我国和胃癌发生几率更高，患病人数甚至可以达到平均水平的两倍多，而且男性高于女性，比例大约为3：1。胃癌的发生几率与年龄的增长也有一定的关系，老年人的患病几率会比年轻人更高。其实胃癌早期发现，早期治疗，一般都可以得到比较不错的，之所以有很高的致死率，是因为不能够在早期发现胃癌的存在，其实胃癌并不沉默，只不过大多数人并没有注意胃癌发出的信号而已。
胃癌有哪些症状呢？
1、口臭
口臭与胃癌的发生几率有一定的关系。经调查发现重度口臭的患者，幽门螺旋杆菌的数量比普通人群高出150倍，而幽门螺旋杆菌则是导致胃癌发生的主要因素之一。此外数十年口臭久治不愈的人也比普通人更容易患上胃癌。因此出现了口臭的症状之后，不要觉得尴尬，要及时到医院接受检查和治疗，尤其是长期口臭的患者，要排除胃癌的存在。
2、胃疼
许多因素都可能会导致胃疼的发生，比如肠道或腹部疾病，又或者受凉以及消化不良等等，但如果经常性出现胃疼的情况，则要提高警惕，这很有可能是胃癌的早期症状。尤其是中老年人，要更加提高警惕。此外感染了幽门螺旋杆菌会导致胃炎的发生，促使胃疼的症状反复出现，如果胃炎久治不愈，则有可能导致胃癌的发生，因此经常胃疼的人也要到医院进行检查。
3、便血或呕血
大多早期胃癌患者都会有出血的症状，比如呕吐物中有咖啡色或者暗红色的血液，又或者大便呈褐色或者黑色。当然便血并不意味着一定患了胃癌，结肠炎和克罗恩病也会导致便血的出现，但不管是哪种疾病引发的便血，都代表健康出现了问题，及时的进行胃镜检查以及粪便隐血试验是非常有必要的。
温馨提示
虽然胃癌的发病几率比较高，但值得庆幸的是，胃癌并不是典型的遗传性疾病，因此有家族史的人不需要因此惶惶不可终日。胃癌的发生与不正确的饮食和生活习惯有一定的关系，因此平时要养成正确的习惯，比如不熬夜、细嚼慢咽、低糖低脂饮食等等。此外还要避免吃腌制的食物，比如咸鱼，这类食物当中的亚硝酸盐进入体内之后会转变为亚硝胺，而这种物质则是一种致癌物。
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