胃癌术后不能大意
虽然胃癌发病率比较高，不过，早发现，早科学规范治疗，那么5年生存率能达到90%以上。手术是治疗胃癌的主要手段，不过手术后应做好护理，护理不当可影响预后，甚至导致胃癌复发或转移，那胃癌术后该如何护理。
胃癌术后该如何护理？
1、多休息
胃癌术后应多注意休息，助于身体恢复，促进伤口愈合。麻醉清醒后6个小时左右，适当的更换体位，由平躺更改为左侧或右侧、半卧位，适当的做翻身和四肢活动；手术后第1天应适当的下床活动几分钟；第2天应增加活动量，比如走动或上厕所等，防止出现下肢静脉栓塞。
2、观察引流管
胃癌术后应勤观察引流管，防止引流管打折或被牵拉。下床活动时，需把引流袋挂在患者衣服外面，保证引流袋位置低于引流管，防止引流液反流而导致感染。与此同时应观察引流液颜色和性状，刚开始呈现暗红色，随着身体逐渐好转，液体逐渐转化为绿色。
3、口腔护理
由于禁食时间太长，唾液分泌量减少，减弱口腔自洁能力，易引发各种感染，甚至会导致口腔溃疡。因此手术后应注意口腔清洁，用生理盐水擦拭口腔或漱口。
4、术后饮食
胃癌手术后先选择肠内营养，然后逐步恢复经口饮食。采取少量多餐原则，把食物制作的清淡和细软点，保证食物易消化和吸收。手术后1~3天，通过静脉方式提供营养和水分，满足基本的生理需求；术后4天提供清流质饮食，比如米汤和菜汁等；术后第10天开始提供半流食，比如大米粥、面片和面条以及豆腐脑等，但不能吃得太多，不然会造成吻合口瘘；术后第3周左右消化功能逐渐恢复正常，可以提供软食，比如馒头、包子或米饭等。通过蒸煮炖的方式来烹调食物，健康而且易于机体消化。值得提醒的是，胃切除后可影响机体吸收维生素，因此应在医生指导下补充维生素片。
温馨提示
胃癌手术后不能吃太粗糙和坚硬的食物，以免造成吻合口瘘。手术后若出现反酸和胃灼热等，需在医生指导下服用抑制胃酸、促进胃肠道蠕动的药物，睡觉时应把床头抬高。另外，手术后应严格按照医嘱定期复查，同时多留意自身症状，只要有任何不适应及时就医。
四类食物易惹胃癌
每个人都有不同的饮食习惯，但是有些饮食习惯是会对身体造成伤害，甚至会增加患胃癌的风险。
四类食物惹胃癌
1、“剩”饭
许多人为避免浪费，把剩饭加热后再吃。但研究发现，剩饭重新加热后再吃则难以消化，时间长了还可能引起胃病。因为米饭的主要成分是淀粉，淀粉在加热到60。C以上时会逐渐膨胀，终变成糊状，这个过程称为“糊化”。人体内的消化酶比较容易将这种糊化的淀粉分子水解。而糊化的淀粉冷却后，会产生“老化”现象，人体对这种老化淀粉的水解和消化能力都大大降低。所以，长期食用这种重新加热的剩饭，容易发生消化不良甚至导致胃病。
2、加工肉
瑞典科学家表示，食用过多加工的肉类食品，例如咸肉、香肠、熏肉，会增加患胃癌的风险。他们通过对15项研究结果进行评估后发现，每天加工肉类制品的摄入量每增加30克，患胃癌的几率就提高15%~38%。因为加工肉类制品通常经过腌制、烟熏、或者加入了硝酸盐，以此来延长它们的保质期，而这恰恰导致了胃癌发病率的增加。
3、快餐食品
快餐食品中的油炸作物比较脆、硬，如果较硬的油炸食物在没有嚼碎的时候就被吞到了胃内，胃蠕动而使得食物与胃粘膜接触时，较硬的食物就会直接对胃粘膜造成损害。如果胃粘膜不能及时修复，便会导致炎症、溃疡等形成，而对于胃病患者，则会加重病情。
4、解酒的绿茶
一般人总以为喝酒后再喝些绿茶能够解酒，事实上绿茶和酒一起饮用会伤身，染上胃炎还算轻的，严重的还有可能患上胃溃疡！因为绿茶的咖啡因含量比较高，与酒一起相互作用会刺激胃粘膜，不仅不能达到解酒的目的，反而会引发各种胃病，曾经有病人就是因为酒后总喝绿茶“醒酒”，患上了胃溃疡等慢性病。
这6种食物养胃
卷心菜
有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用，可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。卷心菜与薏仁、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡，与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水。大便溏泄及脾胃虚弱者不宜多吃。
菠菜
味甘性凉，能润燥养肝，益肠胃，通便秘。《食疗本草》中称其“利五脏，通肠胃，解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化；丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。不过，菠菜草酸含量高，妨碍钙质吸收，应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃，或在烹煮前轻汆，除去草酸。
红薯
性平，味甘，补脾益气。《纲目拾遗》中记载其“补中，暖胃，肥五脏。”天寒食用，正气养胃，化食去积，兼可清肠减肥。
桂圆
李时珍曾说过：“食品以荔枝为美，滋益则龙眼为良”。和荔枝性属湿热不同，桂圆能入药，有壮阳益气、温胃补脾等多种功效。
山药
随着天气渐冷，有些脾胃虚寒的人常常出现食少腹胀、大便稀溏、肢体倦怠等症状。经常熬山药粥喝，能有效缓解胃部不适。
南瓜
《本草纲目》中记载：“南瓜性温，味甘，入脾、胃经”，能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤，滋养肠胃。
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