防胃癌要从日常饮食开始
胃癌也是如此，如果想真的做到预防胃癌，那么还是要从日常生活中的饮食做起。那么为了预防胃癌，日常生活中要如何饮食呢？
第一：晚餐不要过饱：现在的80后、90后经常习惯早晨不吃早饭就匆匆上班，中午也没有及时进食，把所有的营养都聚集到晚餐上，下班后会美美地大吃一顿，这样的饮食习惯不仅造影响正常的睡眠还易导致肥胖，还可因刺激胃粘膜使胃酸分泌过多而诱发溃疡形成，给胃癌埋下隐患。
第二：不要暴饮暴食：生活中有很多人群为了赶时间、为了应酬饮食经常没有规律，饮食通常是暴饮暴食，或者是饥一顿、饱一顿，这样的生活习惯极易引发胃癌的发生，因为这样就会导致胃内的胃酸、蛋白酶无食物中和，浓度较高，易造成粘膜的自我消化。暴饮暴食又易损害胃的自我保护机制;胃壁过多扩张，食物停留时间过长等都会促成胃损伤。
第三：不吃霉变的食物：生活中有一部分人爱惜粮食，尤其是中老年人居多，当发现发霉变质、过期的食物舍不得扔，认为吃吃没有关系，这样理解是非常错误的。因为，霉变食物是由污染霉菌所引起，霉菌中有些是产毒真菌，是很强的致癌物质，同时某些食物在产毒真菌作用下产生大量的亚硝酸盐和二级胺，进入机体后在一定条件下，胃又可合成亚硝胺类化合物而致癌。
第四：不要喝咖啡与浓茶：现在人们喝咖啡仿佛是一种时尚的代名词，越来越多的人群以咖啡代替水，这样的习惯非常不好。因为，常见的咖啡、浓茶都属于中枢兴奋剂，都能通过反射导致胃粘膜缺血，使胃粘膜的保护功能破坏，而促成溃疡发生，希望能够引起人们的重视。
胃癌术后不能大意
虽然胃癌发病率比较高，不过，早发现，早科学规范治疗，那么5年生存率能达到90%以上。手术是治疗胃癌的主要手段，不过手术后应做好护理，护理不当可影响预后，甚至导致胃癌复发或转移，那胃癌术后该如何护理。
胃癌术后该如何护理？
1、多休息
胃癌术后应多注意休息，助于身体恢复，促进伤口愈合。麻醉清醒后6个小时左右，适当的更换体位，由平躺更改为左侧或右侧、半卧位，适当的做翻身和四肢活动；手术后第1天应适当的下床活动几分钟；第2天应增加活动量，比如走动或上厕所等，防止出现下肢静脉栓塞。
2、观察引流管
胃癌术后应勤观察引流管，防止引流管打折或被牵拉。下床活动时，需把引流袋挂在患者衣服外面，保证引流袋位置低于引流管，防止引流液反流而导致感染。与此同时应观察引流液颜色和性状，刚开始呈现暗红色，随着身体逐渐好转，液体逐渐转化为绿色。
3、口腔护理
由于禁食时间太长，唾液分泌量减少，减弱口腔自洁能力，易引发各种感染，甚至会导致口腔溃疡。因此手术后应注意口腔清洁，用生理盐水擦拭口腔或漱口。
4、术后饮食
胃癌手术后先选择肠内营养，然后逐步恢复经口饮食。采取少量多餐原则，把食物制作的清淡和细软点，保证食物易消化和吸收。手术后1~3天，通过静脉方式提供营养和水分，满足基本的生理需求；术后4天提供清流质饮食，比如米汤和菜汁等；术后第10天开始提供半流食，比如大米粥、面片和面条以及豆腐脑等，但不能吃得太多，不然会造成吻合口瘘；术后第3周左右消化功能逐渐恢复正常，可以提供软食，比如馒头、包子或米饭等。通过蒸煮炖的方式来烹调食物，健康而且易于机体消化。值得提醒的是，胃切除后可影响机体吸收维生素，因此应在医生指导下补充维生素片。
温馨提示
胃癌手术后不能吃太粗糙和坚硬的食物，以免造成吻合口瘘。手术后若出现反酸和胃灼热等，需在医生指导下服用抑制胃酸、促进胃肠道蠕动的药物，睡觉时应把床头抬高。另外，手术后应严格按照医嘱定期复查，同时多留意自身症状，只要有任何不适应及时就医。
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