黑蒜含量中的多酚物质
大蒜的药用价值已被人们普遍认可。美国国家癌症研究中心1990年研究结果表明，常见的48种抗癌食品中大蒜的抗癌能力高居。但是，很多人不接受生蒜的口感和刺激性气味，科学家一直在研究如何将白蒜中的营养更好地放大和吸收。
发酵黑蒜是日本三重县2003年研发成果。日本医学家佐佐木甚一通过白鼠试验证明，黑蒜的有效成分可提高免疫力，对癌细胞具有强烈的抑制作用，黑蒜还具有降血压、降血脂、降血糖、防血栓、防癌症、降胆固醇、抗衰老、增强免役力的明显功效。如今，日本人已经养成吃黑蒜的习惯。
黑蒜含量中的多酚物质
黑蒜的主要功效来源于其中的艾乔恩、多酚、游离氨基酸。其中艾乔恩具有极强的抗血栓、分解脂肪、抑制胆固醇生成、提高大脑活性化以及预防多种慢性病等功效。艾乔恩是黑蒜的独有成分。多酚类物质具有超强的抗氧化能力，能延缓衰老，增强免疫力。黑蒜的多酚类物质含量比生蒜多39倍以上。在中国南方，夏天也非常流行吃黑蒜。不论是做汤水还是凉拌面条，都会加一些像糖果一样的黑蒜，为的是它较高的抗氧化性，对抗肿瘤、清除体内自由基非常有好处。
多酚是在植物性食物中发现的，具有潜在促进健康作用的化合物。当前被称为“第七类营养素”。多酚的重要功能是抗氧化，清除自由基。自由基是由氧化反应而产生的对身体有害物质。它几乎攻击体内的所有细胞。造成人体组织、器官遭到破坏，加速机体衰老和致病。自由基过多可引起心、脑、血管疾病，诱发肿瘤，引起老年性痴呆、白内障、糖尿病、肝病、帕金森氏病、免疫力低下等。由于多酚结构本身有多个共轭双键，即使某些位置的电子被自由基抢走，靠共轭效应分子结构稳定从而保护细胞，具有清除多种自由基功能。又能与VC、VE等多种抗氧剂有协同作用。从预防心脑血管疾病来说，多元酚能降低低密度脂蛋白。从抗衰老来说，它可以预防自由基攻击细胞。从皮肤抗衰老来说，它可以预防紫外线破坏胶原蛋白的合成作用。
友情提示：深色的蔬菜、水果富含多元酚。而黑蒜中的多酚类物质含量比生蒜多39倍以上，所以常吃黑蒜不仅对抗衰老，更对心脑血管疾病等有帮助。目前，日本人吃的黑蒜基本从中国进口，美国、新加坡、土耳其、俄罗斯等都很流行这种保健食品。
有艾滋病一定会有性病吗
现在的年轻人思想和作风十分开放，喜欢一夜情这种行为。虽然一夜情能够为你带来精神上的满足，但是你很快就要为你的冲动付出一定代价。因为一夜情对象你无法得知对方是否患有性病在没有保护措施情况下，与对方性爱是很有可能患上艾滋病与其他性病。那么有艾滋病一定会有性病吗?艾滋病患者患上性病几率大!
其实患者如果感染了艾滋病那么也很容易被传染上其他性病，可以这样说吧，其他性病与艾滋病就像是兄弟一样，很多艾滋病患者去正规医院检查身体之后，发现自己竟然还患有其他性病。相信很多人会问了为什么艾滋病患者还会患上其他性病，那这里就要为大家详细介绍了。
首先艾滋病与性病都有着相同传播途径，那就是不洁性行为，现在社会上面大多数艾滋病患者与性病患者都是由于不洁性行为而患上。众所周知大部分性病都会让患者人有破损，这就让艾滋病毒更容易入侵人类体内，性病患者与艾滋患者性爱，两者是会互相传染。
患有尿道炎、龟头炎、淋病的男性与女性，会让体内免疫细胞集中在这些炎症位置，这就更容易让艾滋病毒入侵，有一份研究数据显示，患有感染性病的患者，患上艾滋病的几率是要比正常人不洁性行为多出来1.5倍到2倍，而且患上艾滋病人体本身免疫力就会下降，这也使得性病的病毒入侵提供了条件。
艾滋病一定会有性病吗?如果说你患有艾滋病并且之前有不洁性行为，那么患上性病几率是非常大，艾滋病患者去医院检查，可能还会检查出来梅毒、尖锐湿疣、淋病等性病，好在大部分性病经过治疗，都是达到临床康复，只要不患上艾滋病，其他性病还是有得治疗。
泸州哪家医院性病治的好
性病虽然说现在有很多方法进行治疗，无论是西医还是中医很多方法都有效果。但是对于患者来说主要的还是要选择性的医院，因为这样的医院不但具有良好的卫生环境，而且医疗技术和师资都是比较有保障的。
