肿瘤病人忌讳吃油腻性食物、辛辣刺激性食物、壮阳食物、高碘食物、过烫食物、滋补类食物等，还应避免饮酒，以免影响病情控制。在饮食期间需要做好护理工作。
1、油腻性食物：肿瘤患者通常会导致消化功能减弱，需要避免吃油腻性的食物，比如要避免吃油炸类的汉堡、薯条、炸鸡等，否则会导致恶心和呕吐的症状加重。
2、辛辣刺激性食物：肿瘤病人通常需要避免吃辛辣刺激性的食物，比如辣椒、大蒜、洋葱、芥末等，有助于抑制肿瘤的生长。
3、海鲜类食物：肿瘤病人通常需要避免吃海鲜类的食物，比如甲鱼、螃蟹、八爪鱼、龙虾等，这些食物摄入以后可能会引起病情加重，不利病情得到控制。
4、壮阳食物：如羊肉、狗肉、鹅肉等，因为许多动物体内含有激素，可能会触发肿瘤的生长。
5、高碘食物：肿瘤患者吃海产品，比如螃蟹、虾、海带等，可能会导致肿瘤破溃，因为碘剂广泛存在于海水之中，能够促使软组织溶解，肿瘤患者和出血性疾病禁用。
6、过烫的食物：比如热烫的饺子、包子等，可能对口腔、食道、肝脏等造成慢性损伤。
7、滋补类食物：不要吃冬虫夏草、人参精、枸杞、西洋参等，以免促使肿瘤生长和转移。
8、饮酒：酒对于肿瘤患者来说是促癌剂。
若患者使用奥沙利铂进行化疗，要禁食生冷的食物和水，甚至不能触碰一切冷的物品，因为一旦进食或者是接触冷的食物和物品，会诱发奥沙利铂的神经毒性。
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