冰糖白萝卜一般可以治咽喉炎、咳嗽，但只能起到辅助作用，并不能完全疾病。咽喉炎、咳嗽患者建议及时去医院耳鼻喉科就诊，完善血常规、喉镜等检查明确诊断，遵医嘱积极治疗。
1、咽喉炎：是发生于咽喉黏膜、黏膜下组织的炎症，病原体感染是咽喉炎的主要病因，可伴有咽喉部疼痛、咽喉部异物感等症状。冰糖白萝卜是由白萝卜、冰糖制作而成，白萝卜本身具有一定的消食除腻、润肺生津的作用，而冰糖具有止咳化痰的功效，两者一同食用可以起到清热去火、消食化痰的作用，能够缓解咽喉炎患者咳嗽、咽痛的症状，所以冰糖白萝卜对治疗咽喉炎、咳嗽有一定的辅助作用;
2、咳嗽：咽喉炎患者也可以适当吃冰糖炖雪梨，或者喝冰糖炖猪肺汤，以起到止咳化痰的作用，但如果咳嗽症状比较严重，不能仅通过吃冰糖炖雪梨来治疗，需要在医生指导下服用药物治疗，如川贝枇杷膏、复方甘草片等;
3、咽喉肿痛：对于咽喉炎引起的咽喉肿痛，冰糖也可以起到一定的缓解作用，因为冰糖具有一定的消肿止痛效果，能够促进咽喉部位的炎症消退，对于缓解咽喉肿痛有一定效果;
4、其他情况：如果是由肺结核引起的咳嗽症状，一般不建议吃冰糖，因为肺结核是结核分枝杆菌感染引起的呼吸道疾病，治疗时需要使用抗结核药物，如异烟肼片等。
咽喉炎患者在日常生活中要注意多喝水，能够帮助缓解咽部不适症状，还要注意饮食清淡，避免食用辛辣刺激性食物，建议多食用新鲜的蔬菜、水果，如菠菜、卷心菜、草莓等。
