对高尿酸血症、急性痛风性关节炎、间歇期痛风、慢性痛风性关节炎、痛风石、痛风性肾病的诊断和治疗均有独到见解,造诣颇深,擅长应用食疗、运动指导、中西医结合等综合性方法治疗急性痛风性关节炎。
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当然,在等待痛苦之后后悔是没有好处的。通常,在饮食状态下,如果你在不同的日子采集两次空腹血,用尿酸酶法测量血尿酸值,男性血尿酸值高于420μ大于360mol/L或女性μ对于mol/L的人,在痛风症状出现之前,应该注意饮食,使用靶向药物。
高尿酸血症和痛风患者在日常饮食中应注意以下几个方面:
1.避免食用动物内脏,如肝脏和肾脏、贝类、牡蛎、龙虾和其他贝类、浓肉汤和肉汁。对于急性痛风发作、药物控制不佳或慢性痛风性关节炎的患者,也应禁止酒精饮料。
2.限制食用嘌呤含量高的动物性食品,如牛肉、羊肉、猪肉等;鱼类食品;含有较多果糖和蔗糖的食物;各种酒精饮料,特别是啤酒和蒸馏酒(白酒)。男性每天的总饮酒量不应超过2酒精单位,女性每天不应超过1酒精单位(1酒精单位约为14克纯酒精)。一个酒精单位相当于145mL酒精含量为12%的红酒(ABV)、497mL酒精含量3.5%的啤酒或43mL酒精含量40%的蒸馏酒。
3.脱脂或低脂牛奶及其制品可在日常饮食中食用,每天300mL。鸡蛋,每天1个鸡蛋。充足的新鲜蔬菜每天应达到500克或更多。鼓励低糖(GI)谷物。喝足够的水(包括茶和咖啡),每天至少2000毫升。