胆结石如果不治疗可能会引发胆囊炎、胰腺炎或胆管堵塞等严重并发症。胆结石本身是胆汁中的胆固醇或胆色素沉积形成的固体物质，长期不处理会逐渐增大或刺激胆囊壁，导致炎症或其他器官的损害。治疗方案包括药物治疗、饮食调整和手术治疗。
胆囊炎是胆结石常见的并发症之一，当结石阻塞胆囊出口时，胆汁无法正常排出，导致胆囊壁发炎。胰腺炎则是胆结石移动至胆管与胰管共同开口处，阻碍胰液排出，引发胰腺炎症。胆管堵塞可能进一步导致黄疸、感染甚至肝功能受损。
药物治疗方面，口服熊去氧胆酸可以帮助溶解胆固醇结石，适用于结石较小且无急性症状的患者。同时，止痛药如布洛芬或对乙酰氨基酚可用于缓解疼痛，抗生素如头孢曲松则用于治疗感染。对于不适合手术的患者，药物是一种有效的选择。
饮食调整是预防和管理胆结石的重要措施。减少高脂肪、高胆固醇食物的摄入，如油炸食品、奶油和动物内脏，可以降低胆汁中胆固醇含量。增加富含纤维的食品，如全谷物、蔬菜和水果，有助于促进胆汁的正常排泄。保持充足的水分摄入，每天饮用2-3升水，可以减少胆汁浓缩，降低结石形成的风险。
手术治疗是解决胆结石的主要方法。腹腔镜胆囊切除术是目前常用的方式，创伤小、恢复快，适用于大多数患者。对于复杂病例或急性胆囊炎，可能需要开腹手术。体外冲击波碎石术则适用于结石较小且数量较少的患者，通过超声波破碎结石，再通过药物排出体外。
胆结石如果不治疗，可能会引发严重的健康问题。早期发现并采取适当的治疗措施是关键。无论是药物、饮食还是手术，针对患者的具体情况制定个性化的治疗方案，可以大限度地减少并发症的发生，保护胆囊和周围器官的健康。定期体检、保持良好的饮食习惯和生活方式，有助于预防胆结石的形成和复发。
