过敏性鼻炎患者需要避免食用可能引发或加重过敏反应的食物和水果，尤其是含有高组胺或容易引起交叉过敏反应的种类。常见的忌口食物包括海鲜、牛奶、鸡蛋、坚果，以及某些水果如芒果、菠萝、柑橘类等。
1、高组胺食物：组胺是引发过敏反应的主要物质之一，海鲜如虾、蟹、贝类等常含有较高组胺，容易诱发或加重过敏性鼻炎症状。牛奶和鸡蛋也可能成为过敏原，部分患者食用后会出现鼻塞、流涕等不适。坚果如花生、核桃等同样属于高致敏性食物，需谨慎食用。
2、易引发交叉反应的水果：有些水果如芒果、菠萝、柑橘类，其蛋白质结构与花粉相似，可能引发交叉过敏反应。芒果中的漆酚成分，菠萝中的蛋白酶，以及柑橘类水果的果酸，都可能刺激鼻腔黏膜，导致鼻炎症状加重。
3、辛辣刺激性食物：辣椒、胡椒、生姜等辛辣食物会刺激呼吸道，导致鼻腔充血和分泌物增多，不利于鼻炎的控制。含酒精的饮品也会扩张血管，加重鼻塞和流涕。
4、加工食品：如腌制食品、罐头食品、添加剂较多的零食等，往往含有防腐剂、色素等化学物质，可能诱发过敏反应。建议选择新鲜、天然的食物，减少加工食品的摄入。
5、饮食调节建议：建议过敏性鼻炎患者多食用富含维生素C的蔬菜水果，如苹果、梨、胡萝卜等，增强免疫力。适当补充富含Omega-3脂肪酸的食物，如深海鱼、亚麻籽油等，有助于减轻炎症反应。同时，保持饮食清淡，避免过冷或过热的食物，减少对鼻腔的刺激。
日常生活中，过敏性鼻炎患者应注重饮食与环境的双重调节。除忌口相关食物外，还需保持室内空气清新，避免接触花粉、尘螨等过敏原。定期进行鼻腔清洁，增强体质，有助于减轻症状。若症状持续或加重，应及时就医，寻求专业治疗。
