诺如病毒胃肠炎常见症状是恶心、呕吐、腹泻和腹痛。治疗以补液、止吐、止泻为主，同时注意饮食调理和休息。诺如病毒感染具有自限性，多数患者在一周内恢复，但需警惕脱水等并发症。
1、恶心和呕吐是诺如病毒胃肠炎的典型症状，通常突然发作。患者可服用止吐药物如多潘立酮、甲氧氯普胺或昂丹司琼缓解症状，同时少量多次饮用温开水或口服补液盐，避免脱水。
2、腹泻表现为水样便，每日可达数次至十余次。可使用蒙脱石散、洛哌丁胺或益生菌调节肠道功能，注意补充电解质，避免饮用含糖饮料，选择清淡易消化的食物如米粥、面条。
3、腹痛多为阵发性绞痛，位于脐周或下腹部。热敷腹部可缓解不适，必要时可服用解痉药物如匹维溴铵、东莨菪碱或曲马多，避免进食刺激性食物如辛辣、油腻食品。
4、发热通常为低热，少数患者可达39℃以上。物理降温如温水擦浴、冰袋敷额头有助于退热，必要时可服用退热药物如对乙酰氨基酚、布洛芬或萘普生，保持室内空气流通。
5、乏力、肌肉酸痛等全身症状常见，患者应卧床休息，保证充足睡眠，避免剧烈运动，适当补充维生素C和B族维生素，促进身体恢复。
诺如病毒胃肠炎主要通过粪-口途径传播，预防措施包括勤洗手、注意饮食卫生、避免接触患者呕吐物和粪便。如症状持续加重或出现严重脱水、意识障碍等，需及时就医进行静脉补液和进一步治疗。患者应隔离至症状消失后72小时，防止病毒传播。
