孕妇喜欢吃的清淡小菜可以通过蒸、煮、凉拌等方式制作，推荐清蒸鱼、凉拌黄瓜、蒸鸡蛋羹等，既营养又清淡。孕妇饮食应以清淡、易消化、富含营养为主，避免油腻、辛辣食物，减少对胃肠的刺激，同时满足孕期营养需求。清蒸鱼富含优质蛋白质和DHA，有助于胎儿大脑发育；凉拌黄瓜富含维生素和膳食纤维，促进消化；蒸鸡蛋羹则提供丰富的蛋白质和钙质，适合孕妇补充营养。
1.清蒸鱼：选择新鲜的鲈鱼或鳕鱼，清洗干净后，鱼身两侧划几刀，撒上姜丝和葱段，放入蒸锅蒸8-10分钟。出锅后淋上少许蒸鱼豉油和热油，保持鱼肉鲜嫩，富含DHA和蛋白质，适合孕妇食用。
2.凉拌黄瓜：将黄瓜洗净切片，加入少许盐腌制5分钟，挤去多余水分。加入蒜末、香醋、少许糖和香油拌匀，清爽可口，富含维生素C和膳食纤维，有助于缓解孕期便秘。
3.蒸鸡蛋羹：将鸡蛋打散，加入1.5倍的温水，搅拌均匀后过筛，倒入碗中，盖上保鲜膜或盘子，放入蒸锅蒸10-12分钟。出锅后淋上少许酱油和香油，口感滑嫩，富含蛋白质和钙质，适合孕妇补充营养。
4.清炒菠菜：将菠菜洗净焯水，捞出后沥干水分。热锅凉油，加入蒜末爆香，放入菠菜快速翻炒，加少许盐调味。菠菜富含叶酸和铁，有助于预防孕期贫血。
5.冬瓜排骨汤：将排骨焯水去腥，冬瓜切块备用。将排骨和姜片放入锅中，加水煮沸后转小火炖1小时，加入冬瓜再炖20分钟，加盐调味。冬瓜利尿消肿，排骨补充钙质，适合孕妇食用。
孕妇饮食应以清淡、营养均衡为主，避免油腻、辛辣食物，减少对胃肠的刺激。通过蒸、煮、凉拌等方式制作的小菜，既能保留食材的营养，又能满足孕妇对清淡口味的偏好。同时，注意食材的新鲜和卫生，确保孕妇和胎儿的健康。
