胃癌作为我国高发恶性肿瘤之一，其诊疗技术近年来取得显著进展。广州作为华南医疗中心，多家三甲医院在胃癌综合治疗领域处于国内水平。中山大学肿瘤防治中心、广东省人民医院、中山大学附属第一医院、南方医科大学南方医院和广州医科大学附属肿瘤医院均建立了多学科协作的胃癌诊疗体系，开展包括腹腔镜胃癌术、达芬奇机器人手术、新辅助化疗等技术。这些医院拥有专业的胃癌诊疗团队，年手术量均超过500例，5年生存率数据达到国际水平。
1.中山大学肿瘤防治中心
该中心胃癌年手术量超过800例，是国内早开展腹腔镜胃癌术的单位之一。拥有独立的胃癌多学科会诊中心，新辅助化疗达65%。中心参与制定了多项国家胃癌诊疗规范，在局部进展期胃癌综合治疗方面具有特色。
2.广东省人民医院
胃肠外科年完成胃癌手术600余例，达芬奇机器人手术占比达30%。医院建立了从早期筛查到晚期姑息治疗的全程管理体系，早期胃癌内镜下治疗成功率超过95%。该院开展的胃癌新辅助放化疗临床研究获省级科技进步奖。
3.中山大学附属第一医院
胃癌诊疗中心配备有3D腹腔镜和荧光导航系统，年手术量约700例。在保留功能的胃癌手术方面具有优势，近端胃切除术后生活质量评估指标优于国内平均水平。医院建立了华南地区大的胃癌生物样本库。
4.南方医科大学南方医院
消化肿瘤科拥有独立的胃癌亚专科，年手术量550例以上。在晚期胃癌转化治疗领域经验丰富，转化手术成功率约40%。医院开展的腹腔热灌注化疗技术使腹膜转移患者中位生存期延长至18个月。
5.广州医科大学附属肿瘤医院
胃肠肿瘤外科专注于复杂胃癌病例的治疗，年手术量约500例。在联合脏器切除和淋巴结清扫方面经验丰富，局部复发率低于10%。医院参与多项国际多中心临床试验，提供新的靶向治疗方案。
