宝宝断奶后需要科学补充蛋白质、钙铁锌、维生素等关键营养素，可通过配方奶粉、辅食搭配及营养补充剂实现均衡摄入。
1.蛋白质补充
母乳中的乳清蛋白易消化吸收，断奶后建议选择适度水解配方奶粉或牛奶，每天保证300-500ml。辅食添加优质蛋白来源如鸡蛋、鱼肉、豆腐，鸡蛋建议从1/4蛋黄开始逐步增加，鱼肉选择鳕鱼、三文鱼等低汞品种。
2.钙铁锌关键矿物质
缺钙可能影响骨骼发育，每日需400-600mg钙。配方奶、酸奶、奶酪是主要来源，搭配西兰花、芝麻酱等辅食。铁缺乏易导致贫血，红肉每周3次，动物肝脏每月1-2次，搭配维生素C丰富的橙子促进吸收。锌可通过牡蛎粉、南瓜子补充，缺乏可能降低免疫力。
3.维生素均衡策略
维生素D需持续补充至2岁，每日400IU，多晒太阳辅助合成。维生素A通过胡萝卜泥、菠菜泥获取，B族维生素选择全谷物米粉。避免果汁代替水果，直接食用果泥保留膳食纤维。
4.过渡期喂养技巧
辅食遵循由稀到稠原则，6-8个月以泥糊状为主，9个月后引入手指食物锻炼咀嚼。记录宝宝过敏史，新食物每次只添加一种观察3天。避免蜂蜜、整颗坚果等高危食物，减少调味品添加。
断奶后营养补充需根据宝宝个体差异调整，定期监测身高体重曲线，出现拒食、生长迟缓等情况及时咨询儿科医生。保持饮食多样性，逐步建立健康饮食习惯为后续成长奠定基础。
