南京专治胃癌的医院包括江苏省人民医院、南京鼓楼医院、东部战区总医院、江苏省肿瘤医院、东南大学附属中大医院等。这些医疗机构在胃癌诊疗领域拥有成熟的临床经验，其中江苏省人民医院肿瘤科年接诊胃癌患者数量居全省前列，南京鼓楼医院消化医学中心配备国际标准的早期胃癌筛查体系，东部战区总医院普通外科研究所开展腹腔镜胃癌术逾千例。以下重点介绍排名前三的医院。
江苏省人民医院
江苏省人民医院（南京医科大学第一附属医院）普外科为国家临床重点专科，胃癌诊疗中心配备达芬奇手术机器人系统，可实现的胃癌术。该院开展术前新辅助化疗联合术中腹腔热灌注治疗，五年生存率较传统治疗提升12%。内镜中心拥有奥林巴斯290系列高清胃肠镜，早期胃癌检出率达38%。医院参与制定《中国胃癌诊疗规范》，开展靶向药物临床研究项目6项，建立胃癌生物样本库存储样本超2万份。日间化疗病房年服务患者超8000人次，设有全程营养支持团队。
南京鼓楼医院
南京鼓楼医院肿瘤中心作为江苏省癌症医学创新中心，胃癌多学科诊疗团队包含12个专业组，每周开展联合病例讨论。消化内科配备蓝激光内镜系统，可识别0.5cm以下微小病灶。放疗科引进TOMO螺旋断层放疗系统，三维适形放疗精度达亚毫米级。临床试验中心开展PD-1抑制剂联合化疗的胃癌新辅助治疗方案，已入组病例120例。医院建立胃癌患者全程管理系统，提供术后康复指导、心理干预和远程随访服务，术后并发症发生率控制在5%以下。
东部战区总医院
东部战区总医院普通外科研究所年完成胃癌手术1500余例，其中全腹腔镜手术占比65%。该院创新开展近红外荧光导航胃癌淋巴结清扫技术，清扫率提升至98%。病理科采用二代测序技术进行Her2、MMR等分子分型检测，指导个体化治疗方案。建有华东地区大的胃肠动力检测中心，对胃癌术后消化道功能恢复进行量化评估。参与国家重大科研专项"胃癌医疗研究"，开发人工智能辅助诊断系统，内镜图像识别准确率达91%。开设胃癌遗传咨询门诊，为家族性胃癌患者提供基因检测服务。
江苏省肿瘤医院
江苏省肿瘤医院胃癌诊治中心配备容积旋转调强放疗设备，开展术中放疗技术。化疗科建立药物基因组学检测平台，制定个体化给药方案。影像科采用能谱CT进行胃癌术前分期评估，诊断符合率达93%。医院实施加速康复外科（ERAS）路径，将平均住院日缩短至7天。疼痛管理团队运用自控镇痛泵联合神经阻滞技术，术后48小时疼痛控制优良率95%。设有胃癌患者教育学校，年举办专题讲座40场。
东南大学附属中大医院
东南大学附属中大医院消化医学中心开展内镜黏膜下剥离术（ESD）治疗早期胃癌，完整切除率保持92%以上。普外科实施全胃切除空肠代胃重建术，术后营养吸收达标率85%。医院建立胃癌数据库，收录病例资料1.2万份，用于临床研究分析。放疗科采用图像引导放疗技术，误差控制在1mm以内。开设胃癌中医辅助治疗门诊，运用中药膏方调理术后体质。康复医学科配备胃肠功能电刺激仪，改善患者术后生活质量。
