上海中医药大学协爱泽安中医医院是一家经过上海市卫健委严格批准的大型现代化中医医院，集临床、教学、康复、护理于一体。医院地理位置优越，交通便利。上海中医药大学协爱泽安中医医院拥有的医疗设备，包括1.5T核磁共振、64排CT、高压氧舱等，为患者提供了高效、准确的诊断手段。同时，医院还聘请了多名上海地区的老中医坐诊，以名医传承为使命，建立了“名医工作室”，致力于为患者提供优质的中医药服务。
在医疗服务方面，上海中医药大学协爱泽安中医医院采用多学科诊疗模式，重点开展内科重症诊疗、中医特色诊疗、现代康复治疗、认知障碍治疗等服务。医院注重中医药与现代医学的结合，运用中医的辨证施治原则，结合现代医学的诊疗技术，为患者提供全面、个性化的治疗方案。
医院还导入了“五行护理”模式，并引进了十八项中医护理技术等非药物疗.法，为患者提供针对性服务。这种护理模式注重患者的身心健康，通过中医的养生理念和方法，帮助患者恢复健康、提高生活质量。
在房型设置方面，上海中医药大学协爱泽安中医医院提供了单间包房、2人间、4人间以及多人间等多种选择，以满足不同患者的居住需求。每一个房间都经过精心设计，从布局到装饰都透露出对老人的关注与关怀。同时，医院还配备了康复设施齐备的康复训练区，为需要康复疗程的患者提供全方位的护理和训练
上海中医药大学协爱泽安中医医院地址：上海市嘉定区沪宜公路3288号
收住对象：自理、半自理以及不能自理的老年患者
预约参观详询：021-57133120
中老年脑卒中患者日常饮食应该如何注意？首先，要控制高脂肪、高胆固醇食物的摄入，尤其是动物内脏、肥肉、油炸食品等，这些食物不仅含有大量的脂肪，还含有大量的胆固醇.中风通常称为中风，也称为缺血性中风或出血性中风，或脑血管病。百分之八十五的中风是缺血性中风（脑梗塞），而出血性中风通常被称为脑出血或出血，蛛网膜下腔出血也属于这一类。出院后的恢复过程很关键，中风患者后续的恢复过程对每个人、患者和家属都是一个挑战，遵循饮食。
中风患者的均衡饮食
均衡饮食是指通过选择多种食物，力求达到合理的营养平衡，以保证足够的营养和适当的体重。换句话说，不管你喜不喜欢，什么都吃，但不要吃得过饱。
对于吞咽困难的患者，应将固体食物改为泥状或糊状。这是因为固体经过加工，使其更柔软、质地更均匀、更难散开，因此更难吞咽。
但很多脑卒中后出现吞咽困难的患者更容易吸入稀释的体液，因此建议在稀释体液中加入增稠剂，增加其粘度，从而减少吸入，增加摄入量。
但是，粉碎会改变食物的营养结构，因此食物的营养成分可能会流失。一定要注意味道，以刺激病人的食欲。
脑卒中患者的饮食注意事项强调三个重点。
1.减少高脂肪食物。
日常饮食中减少总脂肪，减少动物脂肪，烹调时用植物油代替动物油。
这是因为长期食用高脂肪食物会使血脂和血液粘稠度升高，容易形成动脉粥样硬化斑块，Z终形成血栓。除肥肉外，动物内脏、鱼、蛋等也不能吃。
2、忌食过咸食物。
过多的盐会导致高血压，进而导致中风、心脏病和过早死亡。
根据全国营养调查，与世.界上许多其他国家相比，中国人的钠摄入量高，钾摄入量低。中国数百年的饮食习惯和文化，让很多人难以改变咸味的饮食习惯和喜好。因此，低钠盐特别适合国人食用。
3、忌油炸食品。
油炸食品通常使用大量食用油。但食用油高温加热产生的部分脂肪酸分子结构具有反式结构，增加心脑血管疾病的发生，损害血管。
过多的脂肪和油脂还会增加血管中的甘油三酯水平，从而导致血液变稠和血管堵塞，增加中风复发的风险。
