甲亢患者日常饮食需注意控制碘摄入、保证营养均衡,可适量选择低碘高蛋白食物、富含维生素的蔬菜水果、全谷物类主食、低脂乳制品及补钙食物。甲亢即甲状腺功能亢进症,患者代谢率增高,需通过饮食调整减轻症状。

1、低碘高蛋白食物
甲亢患者应限制海带、紫菜等高碘食物,优先选择鸡肉、鸭肉、瘦牛肉等优质蛋白来源。蛋白质有助于修复甲状腺激素过量导致的肌肉消耗,每日建议摄入1.2-1.5克/公斤体重的蛋白量。避免加工肉制品以防钠摄入过量。
2、富含维生素蔬果
菠菜、西蓝花等深绿色蔬菜富含B族维生素,可帮助调节能量代谢。柑橘类水果提供维生素C缓解氧化应激,但需避免过量以防胃肠刺激。每日建议摄入300-500克蔬菜及200-350克水果,注意清洗残留农药。
3、全谷物类主食

燕麦、糙米等全谷物提供复合碳水化合物,避免血糖波动过大。其富含的膳食纤维可改善甲亢常见的腹泻症状,每日建议主食中全谷物占比1/3以上。需充分咀嚼以减轻胃肠负担。
4、低脂乳制品
脱脂牛奶、无糖酸奶可补充钙质,预防甲亢可能并发的骨质疏松。每日建议饮用300-500毫升,乳糖不耐受者可选择舒化奶。避免含碘强化奶粉,选购时需查看成分表。
5、补钙食物
除乳制品外,豆腐、芝麻酱等植物性食物也含丰富钙质。甲亢患者钙需求较常人增加20%,必要时可遵医嘱服用碳酸钙D3片等补充剂。避免与甲状腺药物同服,需间隔4小时以上。
甲亢患者需保持规律三餐,避免饥饿引发心悸。烹饪宜采用蒸煮方式,减少油炸食品。合并突眼症状者需限制盐分,每日不超过5克。定期监测甲状腺功能,根据检查结果动态调整饮食方案。若出现体重骤降或持续心悸应及时复诊。